Kinh tể

Hô̭t tlói Thă̭ch Iên - "khót zâ̒m" kuố nơi ni

Chú nhâ̠t, 25/12/2022 | 7:45:42 Khwô̠ng

(HBDT) - Hô̭t tlói bớ dơ̒i hơ ản dôô̒ng ba̒w kác zân tô̭c tloong tính xứ zuṷng la̒ za vi̭ chẩm, tấm ướp kác mỏn ăn. Ớ xa̭ Thă̭ch Iên (Kaw Foong), ta̭i vuu̒ng kănh tác kuố za di̒nh ôông Bui Văn Tiển, xỏm Ngái kỏ khwáng 100 kâl tlói moo̭c tư̭ nhiên. Nẳm bắt kơ hô̭i, ôông Tiển da̒ zô̒n lư̭c dâ̒w tư, chăm xoóc va̒ nhân rôô̭ng ziḙ̂n tích tlôông tlói dớ moong biển thee̒nh xán fấm dă̭c xán chất lươ̭ng kaw kuung kấp tha thi̭ tlươ̒ng.

Xán fấm hô̭t tlói Thă̭ch Iên (Kaw Foong) ản UBNZ tính kôông nhâ̭n xán fấm OCOP 3 khaw.

Kâl tlói thuô̭c zoo̒ng thân gô̭, kaw tluung bi̒nh khwáng 15 - 20 m, tản rôô̭ng ká chcṷ mét. Lo̭i kâl ni̒ hăi moo̭c ớ kác khu dô̒l thwảng, tloong lee̒nh, nhê̒w ẳnh xảng. Bớ khi̒ hơ mo̭l Mươ̒ng, mo̭l Thải xứ zuṷng la̒ za vi̭, ta̭w rêênh hương vi̭ dôô̭c la̭ cho kác mỏn ăn zân tôô̭c.. Thôông thươ̒ng hô̭t tlói zuu̒ng dớ chể biển kác mỏn ăn nhơ thi̭t ka nổ văng chuô, thi̭t nảng... Nhưửng mỏn ăn ản kết hơ̭p kôô̒ng hô̭t tlói kỏ hương vi̭ dă̭c biḙ̂t, kuổn hút mo̭l ăn, chử mải, chăng gâi ngản. Hô̭t tlói ko̒n ản xứ zuṷng nhơ vi̭ thuốc hổ chơ̭ diê̒w tli̭ kác vẩn dê̒ wê̒l tiêw hwả, ngâm raw la̒ thuốc xwa bóp chươ kác bêḙ̂nh dâw nhức hăi zuu̒ng oỏng lươ̭ng ít dớ tăng kươ̒ng khức khwé.

Thew ôông Bu̒i Văn Tiển, xỏm Ngái, xa̭ Thă̭ch Iên cho mắt, khâw khi thi̒m hiêw va̒ ngiên kửw ki̭ wê̒l kâl tlói, ôông da̒ dêển kác vuu̒ng khânh xa dớ hoo̭c hói kinh ngiḙ̂m xán xwất, chăm xoóc kâl thew fương fáp hư̭w kơ. Kwi chi̒nh chăm xoóc chăng kwả fức ta̭p, bớ năm thử 5 tlớ di hâ̒w nhơ chăng fái chăm. Khâw khi bấch tlải zoong dái chư̭c tiếp chơ̒ rẳng. Tloong diê̒w kiḙ̂n rẳng dê̒w, khâw khwáng 1 twâ̒n hô̭t tlói chiến bớ mâ̒w dó la̭i mâ̒w zâ̒m la̒ da̭t iêw kâ̒w. 

Xán fấm hô̭t tlói Thă̭ch Iên da̒ ản UBNZ tính kôông nhâ̭n la̒ xán fấm OCOP 3 khaw bớ năm 2020. Twi nhiên, hô̭t tlói Thă̭ch Iên chú iểw ản xán xwất kwi mô hô̭ za di̒nh, mănh mủn, nhó lé, vấn chươ kỏ xư̭ liên kết tloong xán xwất. Kỏ zả baảnh 250.000 dôô̒ng/lo̭ 100g, bớ dâ̒w năm dêểnh chi̒ ni̒, za di̒nh ôông Tiển mới tiêw thṷ 10kg hô̭t tlói khô, chú iểw baảnh lé ớ diḙ̂ fương. Zo rỉ, dớ nơơng kaw zả tli̭ xán fấm kâ̒n kỏ xư̭ hổ chơ̭, dôô̒ng hă̒nh kuố kác kâpd chỉnh kwiê̒n tloong fát chiến kác hi̒nh thức tố chức xán xwất fu̒ hơ̭p dớ liên kết xán xwất, tiêw thṷ, tăng kươ̒ng kết nổl,, kwáng bả, xúc tiển thương ma̭i vớ rôô̭ng thi̭ tlươngf tiêw thṷ cho xán fấm; hổ chơ̭ da̒w ta̭w chwiên khu cho chú thế tham za Chương chi̒nh OCOP dớ kỏ kiển thức kwán tli̭ xán xwất, kiển thức marketing...


KÁC TIN KHÁC

Hwa̒ Bi̒nh: 4 khảng, kim ngă̭ch xwất khấw ước tăng ản khânh 32% xo pơ̭i kôô̒ng ki̒
Nôông zân Da̒ Bắc law daw bi̒ zi̭ch tá kủi Châw Fi
Chú dôô̭ng foo̒ng chẩng chẳl hâ̒ng muô̒ dẳng noỏng
Tla̒ng tlai 9X khới ngiḙ̂p pớ nuôi kả tlêênh loo̒ng hô̒

Vổn ưw da̭i - “ba̒ dơ̭” cho dôô̒ng ba̒w zân tôô̭c thiếw xổ hwiḙ̂n Mai Châw

Nhưửng năm kwa, vổm wăl ưw da̭i bớ Ngân ha̒ng Chỉnh xắch xa̭ hô̭i (NGHXXH) thư̭c xư̭ la̒ diếm tươ̭ cho ba̒ kon dôô̒ng ba̒w zân tôô̭c hwiḙ̂m Mai Châw vươ̭t lêênh khói dỏl nge̒w. Hwiḙ̂n kỏ tlêênh 88% la̒ dôô̒ng ba̒w zân tôô̭c thiếw xổ khinh khôổng, kỏ 10 xa̭ vuu̒ng III, 7 xỏm ớ kác xa̭ vuu̒ng II thuô̭c ziḙ̂n dă̭c biḙ̂t khỏ khăn. Nhăửng năm kwa, nhê̒w hô̭ tloong hwiḙ̂n da̒ vươ̭t lêênh khỏ khăn khi̒ ản tiếp kâ̭n kác chương chi̒nh cho wăl kuố NHCXXH.

Gương lảng fát tliến kinh tể ớ xa̭ Fủ Lai

Hăi dẳi ản dố diḙ̂ fương kỏ diê̒w kiḙ̂n hơ̭p tí fát tliến chăn nuôi za xúc, za kâ̒m eenh Ngwiḙ̂n văn Viḙ̂t, hô̭i biên nôông zân xỏm Tân Vươ̭ng, xa̭ Fủ Lai (Iên Thwí) i ta̒ mă̭nh za̭n chwiến zi̭ch kơ kẩw kâl lôông, bâ̭t nuôi, chwiến la̭i nuôi tê paảnh. Pớ ka̭ xỏm chuô kỏ hô̭ no̒ nuôi tê, eenh ti tâ̒w kôô̒ng pơ̭i 3 hô̭ tham za mô hi̒nh nuôi tê paảnh. "Tôi i ta̒ ti tham kwan hoo̭c tâ̭p ta̒n mô hi̒nh ớ tloong pơ̭i wa̒i hwiḙ̂n, pớ di̭ mă̭nh za̭n wăl bổn ngân ha̒ng dâ̒w tư chăn nuôi tê”, eenh Ngwiḙ̂n Văn Viḙ̂t chiê xé.

Báw bḙ̂ kâl lôông bṷ xwân tlước thơ̒i tiết ziḙ̂n biển kư̭c dwan

Thew zư̭ bảw, ka̭ zaw muô̒, ta̒n hiḙ̂n tươ̭ng thơ̒i tiết ngwi hiếm nhơ zôông lôốc, khét, tlé chiể kỏ thế ắnh hướng tư̒ têểnh xán xwất nôông ngiḙ̂p, kôô̒ng pơ̭i i ta̭w diê̒w kiḙ̂n cho ta̒n dổi tươ̭ng, zi̭ch bâ̭nh fát xinh, la̒ ha̭i tlêênh kâl lôông. Tí dám báw ziḙ̂n tích lo̭ pơ̭i kâl lôông bṷ xwân, ngă̒nh nôông ngiḙ̂p kôô̒ng ta̒n dơn bi̭ chwiên môn tích kư̭c za̒ xwát ta̒n diḙ̂ pa̒n kỏ ngwi kơ xắi tha thiên tai ắnh hướng têểnh xán xwất, tấi tư̒ wiḙ̂c twiên tliê̒n, tê̒w la̒ pơ̭i nôông zân, bảm xát tôô̒ng lo̭ tí lâ̭p ngăn ản khu bâ̭nh la̒ ha̭i, xứ lỉ pơ̭i khắc fṷc ta̒n tốn tấht ka̭ kỏ ti̒nh huổng xắi tha.

Pa̒n kắch tí kái thiḙ̂n, nơng kaw ta̒n kác Tlí khổ Par Index, Sipas, Papi

Hwiḙ̂n Iên Thwí lan twá foong tla̒w xâi zưư̭ng vươ̒n mâ̭w

Vởi xư̭ hổ chơ̭ kuố hwiḙ̂n, xư̭ baw kuô̭c kuố kác foo̒ng, ban, ngă̒nh, ngươ̒i zân… thơ̒i zan kwa, hwiḙ̂n Iên Thwí da̒ chiến khai hiḙ̂w kwá Dê̒ ản hổ chơ̭ xâi zưư̭ng khu zân kư nôông thôn mởi kiếw mâ̭w va̒ vươ̒n mâ̭w thuô̭c Chương chi̒nh muṷc tiêw kwuốc za xâi zưư̭ng nôông thôn mởi kiếw mâ̭w va̒ vươ̒n mâ̭w thuô̭c Chương chi̒nh muṷc tiêw xâi zưư̭ng nôông thôn mởi hwiḙ̂n Iên Thwí zai dwa̭n 2021 – 2025. Hwiḙ̂n tích kưư̭c vâ̭n dôô̭ng hổ chơ̭ ngươ̒i zân kái ta̭w vươ̒n ta̭p hi̒nh thă̒nh nhưửng mô hi̒nh vươ̒n mâ̭w cho kết kwá kinh tể kaw.

Xán lươ̭ng kả zôổng ước ản 38 tliḙ̂w kon