Ở huyện Lâm Hà (tỉnh Lâm Đồng) cách thủ đô cả nghìn cây số, có một vùng đất do người Hà Nội vào sinh sống, lập nghiệp. Dịp Đại lễ, hàng chục nghìn người gốc Tràng An ở vùng kinh tế mới nao lòng nhớ về nơi chôn nhau cắt rốn.

Chị Kim Thoa, chủ hàng bánh cuốn Thanh Trì đã sống ở vùng đất Lâm Hà gần 30 năm cho biết, đi xa quê gần nửa cuộc đời nhưng lúc nào chị vẫn cố giữ nếp gia đình theo phong cách của người Hà Nội gốc. "Những ngày này Thủ đô rộn ràng mừng kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long, lại đúng vào mùa thu khiến tôi nhớ quá những lá vàng rụng đầy đường, lộc vừng đằm thắm ở hồ Gươm", chị tâm sự.

Bún chả Hà Nội ở lễ hội "Thăng Long nghìn năm thương nhớ" tại Lâm Hà, Lâm Đồng. Ảnh: Q.D.

Gia đình chị Thoa 3 đời làm nghề bánh cuốn ở Thanh Trì. Vào Lâm Hà lập nghiệp, chị cũng nối nghiệp nhà, dùng bánh cuốn gia truyền để làm kế sinh nhai. Hương vị các món ăn của chị đều giữ nguyên gốc Hà Nội.

Dịp này chị nhất định đưa món bánh cuốn Thanh Trì tham dự lễ hội "Thăng Long nghìn năm thương nhớ" được cộng đồng người Hà Nội tại Lâm Hà tổ chức. Chị Thoa trầm tư: "Khách thưởng thức rất đông, ai cũng nhớ về quê cha, chỉ tiếc là chúng tôi vì công ăn việc làm nên không thể về Hà Nội dự lễ được".

Tuy cách xa hàng nghìn km, nhưng du khách đều ấm lòng khi chứng kiến cảnh tái hiện các hoạt động văn hóa của thủ đô tại đây.

Nhiều kỷ niệm mang theo trong quá trình người dân di cư lập nghiệp ở vùng quê mới, các hiện vật về văn hóa như gia phả, dụng cụ phục vụ cúng tế, trang phục, nhạc cụ... cũng được người Hà Nội giới thiệu với cao nguyên một cách trân trọng.

Không thể thiếu là những món ăn đậm chất Hà Thành, từ bình dân như hàng nước chè, bánh cuốn Thanh Trì, chè Bưởi, bún chả cá, phở bò, thịt chó Nhật Tân; đến những món thuộc về quốc hồn quốc túy như phở, bún mọc...

Những người Hà Nội xa quê ở Lâm Hà quây quần nhau quanh bàn nước chè, thuốc lào, hồi tưởng lại thuở sống nơi chôn nhau cắt rốn. Ảnh: Q.D.

Đưa bạn đi xe lễ hội, anh Thành xuất thân ở Hàng Đào phố cổ, hào hứng giới thiệu một Hà Nội thu nhỏ tại vùng đất cao nguyên với ca trù, hát xẩm, chầu văn; triển lãm hình ảnh, hiện vật về văn hóa Hà Nội; những tác phẩm văn, thơ, nhạc tiêu biểu đặc sắc viết về Hà Nội, đến các sản phẩm văn hóa đặc trưng như gốm Bát Tràng, tranh Hàng Trống…

"Đến lễ hội ở Lâm Hà, tôi như sống lại tình cảm nồng nàn Hà Nội trong tim, như đang ở giữa thủ đô những ngày kỷ niệm đặc biệt này", anh Thành bày tỏ.

                                                                               Theo VnExpress

Các tin khác

Triển khai đồng bộ các giải pháp để hạn chế ngộ độc thực phẩm

Cảnh báo biến chứng nguy hiểm từ phương pháp căng da mặt bằng chỉ không an toàn

Bệnh viện Đa khoa tỉnh cấp cứu thành công bệnh nhân tổn thương mạch máu lớn 

Thành phố Hòa Bình lan tỏa phong trào hiến máu tình nguyện

---

Yêu cầu đình chỉ ngay bếp ăn khiến 350 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Liên quan đến vụ việc 350 công nhân Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam (Vĩnh Phúc) nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, tối 14/5, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể của công ty này.

Bộ Y tế hướng dẫn mới nhất về tiêm vaccine phòng COVID-19 tại Việt Nam

Theo Bộ Y tế, hiện nay tình hình dịch bệnh COVID-19 trên thế giới diễn biến khó lường, khó dự báo với các biến chủng phụ mới tiếp tục được ghi nhận. Bộ Y tế vừa có hướng dẫn mới nhất về tiêm vaccine phòng COVID-19 để tăng cường miễn dịch phòng bệnh COVID-19, đặc biệt là các nhóm nguy cơ cao...

Nỗi lo ngộ độc thực phẩm tập thể - Bài cuối: Siết chặt quản lý để đảm bảo an toàn cho người dân

Theo báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam, hết năm 2023, số lượng nhà hàng, quán cà phê ở nước ta đạt mốc trên 300.000 chưa kể các quán ăn nhỏ lẻ, xe kéo. Việc quản lý an toàn thực phẩm ở các cửa hàng, thực phẩm đường phố, hàng rong rất khó khăn. Đặc biệt, nhiều cơ sở kinh doanh sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng, không ngày sản xuất, hạn sử dụng. Vì vậy, việc siết chặt quản lý khâu đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là nguồn gốc hàng hóa cần phải được thực hiện nghiêm túc hơn bao giờ hết.

Nỗi lo ngộ độc thực phẩm tập thể - Bài 1: Nguy cơ thường trực

Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp tại các địa phương trên cả nước, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân, thậm chí có người đã tử vong.

Lấy dị vật nằm trong phổi bệnh nhân suốt 25 năm

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình vừa tiến hành lấy dị vật trong phổi của bệnh nhân suốt 25 năm bằng kỹ thuật nội soi phế quản ống mềm có gây mê. Hiện tại, sức khoẻ của bệnh nhân tạm ổn định và đang được tiếp tục điều trị, chăm sóc. 

Những lá thư khen ngợi - lời tri ân của người bệnh đối với Bệnh viện Đa khoa tỉnh

Thời gian qua, Bệnh viện Đa khoa tỉnh nhận được nhiều thư khen của người bệnh và người nhà bệnh nhân đối với đội ngũ y, bác sỹ, điều dưỡng. Những lá thư cảm ơn mộc mạc, lời tri ân chân tình là động lực giúp đội ngũ y, bác sỹ vượt qua mọi khó khăn, nỗ lực, quyết tâm hơn trong chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân.