Đồ ngọc thực

Thứ bảy, 18/7/2015 | 9:40:34 Sáng

(HBĐT) - Buổi chiều đi làm về muộn, qua đường tôi thấy một cháu trai chừng 14 - 15 tuổi bê cả tô cơm lẫn thức ăn đổ ào ra đường. Tôi giật mình sao bố mẹ lại để cháu đổ thức ăn ra đường như vậy? Thật lãng phí và mất vệ sinh.

Hình ảnh đó cứ xoáy trong đầu tôi và nghĩ, giá như cháu không đổ thức ăn ra đường mà đổ vào túi nilon hay đổ vào thùng nước rác cho cá, gia súc thì ý nghĩa biết bao. Buổi tối, tôi xem bản tin cuối ngày trên VTV1 cảnh người dân trong trại tị nạn ở các nước châu Phi bị bỏ đói. Mỗi ngày chỉ được ăn một chút ngô và các em bé thiếu chất dinh dưỡng trầm trọng đang chết dần trong trại tị nạn. Rồi nạn nhập cư trái phép của các nước châu á, châu Phi vào châu âu, họ lênh đênh trên biển giơ hai tay lên kêu “Tôi đói xin hãy cứu tôi”.

Còn ở nước ta thì sao? Tại các bữa ăn trong gia đình lượng thức ăn bỏ đi cũng không ít, vậy tại sao chúng ta không tính đến việc hãy nấu ít hơn, dù thiếu một ít còn hơn thừa đổ đi bỏ phí rồi ném ra đường đồ ngọc thực. Vừa qua, tỉnh Ninh Thuận bị hạn hán nặng nề bởi không mưa, bà con nông dân không trồng trọt, chăn nuôi được gì. Nhà nước phải hỗ trợ để cứu đói. Những người đàn ông phải bỏ đi làm ăn xứ khác, chỉ còn lại người già và trẻ nhỏ sống lay lắt vì nắng, nóng, thiếu nước dùng.

Hay hôm vừa rồi có bà cụ dắt đứa cháu nhỏ khoảng 3 tuổi đi ăn xin vì bố mẹ chúng nghèo khó đi làm ăn tận Đắk Lắk, bà đành dắt cháu đi ăn xin. Đúng vào bữa cơm gia đình tôi xới cho cháu bát cơm và thức ăn, cháu ăn ngon lành. Bà bảo bây giờ chỉ cần hàng ngày có đủ cơm để hai bà cháu nuôi nhau là tốt lắm rồi. Trong khi đó gia đình chị bạn tôi nấu theo sở thích của từng người. ông bà thích ăn mặn như: thịt kho tầu, cá kho nhừ; bố, mẹ thích ăn nhạt đồ luộc hoặc rán, con thích ăn theo sở trường chiên, rán, quay, nướng... Thế là người nội trợ chiều theo ý mọi người và kết quả là ăn không hết để đến bữa sau đồ ăn không còn ngon, không ai dùng nữa thế là đổ đi, đồ ngọc thực bỏ đi một cách phí phạm.

Giá như mỗi gia đình, mỗi cá nhân có ý thức tiết kiệm hơn tránh lãng phí vô ích.

L.N

Phong trào văn hoá, văn nghệ huyện Tân Lạc phát triển mạnh, 24 xã, thị trấn đều có đội văn nghệ. Ảnh: Đội văn nghệ xã Phong Phú biểu diễn tại Lễ hội Khai hạ.

Giữ gìn, phát huy bản sắc văn hóa - động lực thúc đẩy phát triển KT-XH

(HBĐT) - “Nhất Bi, nhì Vang, tam Thàng, tứ Động”, câu ca xưa đã khẳng định, Mường Bi (Tân Lạc) là một trong 4 vùng Mường cổ của tỉnh, cái nôi của nền văn hóa Hòa Bình nổi tiếng. Nhận thức được tầm quan trọng của văn hóa trong sự phát triển KT-XH, những năm qua, huyện Tân Lạc đã triển khai nhiều biện pháp để giữ gìn và phát huy các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể theo tinh thần Nghị quyết T.Ư 5 (khóa VIII).

Tiết mục “Người là niềm tin tất thắng” của đội TT ca khúc cách mạng thành phố.

Hội diễn nghệ thuật quần chúng TP Hoà Bình năm 2015

(HBĐT) - Ngày 13/7, Trung tâm VH - TT thành phố Hoà Bình tổ chức hội diễn nghệ thuật quần chúng năm 2015 và chương trình nghệ thuật chào mừng Đại hội Đảng bộ thành phố Hoà Bình. Tham gia hội diễn có hơn 400 diễn viên tiêu biểu của 15 đơn vị xã, phường trên địa bàn thành phố.