Cơ quan Quản lý Thực-Dược phẩm liên bang Mỹ (FDA) vừa tuyên bố chính thực phẩm nuôi gà ở 2 trang trại tại Iowa có dính líu tới dịch bệnh sammonella mới đây
Ông Jeff Farrar, một quan chức thuộc FDA, nhận xét: “Chúng tôi không rõ khi nào, bằng cách nào và ở đâu mà nguồn thực phẩm cho gà lại bị nhiễm khuẩn, chúng tôi đang tiếp tục điều tra”.
Thực phẩm cho gà bị nhiễm là xuất phát từ nhà máy làm thực phẩm gia súc của công ty Wright County Egg và nhà máy này cũng cung cấp thực phẩm cho gà của trại Hillande Famrs, cũng ở Iowa.
Các chuyên viên của FDA đã thu lượm 600 mẫu từ 24 nguồn có thể bị xem là nguồn lây nhiễm, kể cả mẫu lấy từ thực phẩm, các vật dụng lau chùi và phân súc vật. Nhiều mẫu lấy từ trại nuôi Wright County Egg đã cho kết quả dương tính với vi khuẩn salmonella, trong đó đáng chú ý nhất là mẫu lấy từ thực phẩm.
Nhưng một quan chức của FDA vẫn thận trọng khi cho rằng tuy có bằng chứng là trại này đã có tình trạng lây nhiễm, kể cả nguồn thực phẩm, các chuyên viên của FDA chưa có kết luận sau cùng.
Trong khi đó, món trứng chiên nhanh vẫn còn có mặt trong nhiều thực đơn trên toàn quốc, nhưng các chủ nhân các nhà hàng đang chú ý nhiều hơn đến nguồn cung cấp trứng.
Mỗi năm có khoảng 80 tỉ quả trứng gà được bán ra ở Mỹ và vi khuẩn salmonella vẫn thỉnh thoảng xuất hiện. Cứ trung bình từ 10.000 đến 20.000 quả trứng thì có 1 trứng bị nhiễm khuẩn này. Nhưng chưa bao giờ dịch bệnh do nhiễm khuẩn lại tăng nhanh như lần này.
Benjamin Chapman, giáo sư chuyên về môn an toàn thực phẩm của đại học North Carolina, cho biết: “Bao giờ lòng đỏ trứng gà chưa đậm đặc khi nấu thì nguy hiểm vẫn còn. Đây là lời cảnh báo cho người thích ăn hột gà nấu quá sơ sài”.
Theo DanTri
Ngày hôm qua, cựu Tổng thống Mỹ Jimmy Carter đã dành ngày thứ 2 tại CHDCND Triều Tiên với sứ mệnh là đàm phán để đưa Aijalon Gomes, người đàn ông vùng Boston đang bị giam ở nước này từ hồi tháng 1 về nước.
Theo tờ Bưu điện Oa-sinh-tơn số ra ngày 27-8, Cục tình báo trung ương Mỹ (CIA) đang trả tiền cho một số đáng kể các quan chức trong chính quyền của Tổng thống Áp-ga-ni-xtan H.Ca-dai.
Một người bị thương nặng khi một quả bom phát nổ tại trung tâm Bangkok. Vụ nổ xảy ra vào 11h đêm qua (26/8), tại quần thể mua sắm miễn thuế King Power trên đường Rangnam.
Lực lượng cảnh sát có vũ trang đã tham gia cuộc tập trận chống khủng bố ở Trừ Châu, tỉnh An Huy, Trung Quốc, hôm 23/8.
Ngày 25-8, 1 tháng sau khi WikiLeaks công bố 91.000 tài liệu liên quan đến cuộc chiến tranh của Mỹ tại Afghanistan, website này đã tiếp tục đăng tải một tài liệu mật của Cục Tình báo Trung ương Mỹ (CIA). Tuy nhiên, tài liệu trên được đánh giá không phải là một quả bom như WikiLeaks tuyên bố trước đó.
Hội Chữ thập Đỏ của Hàn Quốc ngày 26/8 cho biết đã gửi một thông điệp tới Triều Tiên đề xuất viện trợ khẩn cấp giúp khắc phục hậu quả lũ lụt.
Phát triển bởi ICT GROUP.
