Quy định về DEHP trong thực phẩm

Thứ bảy, 2/7/2011 | 9:07:02 Sáng

Ngày 1.7, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho biết, Bộ Y tế vừa ban hành Quyết định quy định tạm thời mức giới hạn nhiễm DEHP trong thực phẩm. Bộ Y tế quy định mức DEHP nhiễm chéo cho phép là 1,5 mg/kg đối với thực phẩm rắn và lỏng (không bao gồm nước uống đóng chai).

Theo ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục ATVSTP, quy định này được ban hành trên cơ sở tham khảo các hướng dẫn của WHO, CODEX (Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế) và các quốc gia; tham vấn các nhà khoa học đầu ngành dựa trên cơ sở bằng chứng khoa học về thực nghiệm độc tính do các nhà khoa học của WHO và Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) công bố; tính toán phù hợp với mức tiêu thụ thức ăn của người Việt Nam, phù hợp với quy định của EU về giới hạn thôi nhiễm.

DEHP vốn là chất phụ gia công nghiệp, không được phép dùng trong sản xuất thực phẩm, không phải là phụ gia thực phẩm nhưng vừa qua đã bị sử dụng trái phép làm phụ gia cho một số sản phẩm tại Đài Loan. Trong hôm qua 1.7, Bộ Công thương thông báo đã nhận được công văn của Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc tại Hà Nội, thông báo kết quả kiểm tra của Cục Quản lý dược phẩm và thực phẩm Bộ Y tế Đài Loan.

Theo đó, phía Đài Loan đã phát hiện một số sản phẩm có sử dụng “chất tạo đục” DEHP và DINP (Disononyl phthalate) đã được nhập về Việt Nam. Cụ thể đó là nước khế ép Starfruit Juice Drink 500 CTN (24pcs/36kg) do Công ty Topsense Beverage Co., Ltd sản xuất và được Công ty Long Giang Invesment Import Export JSC nhập khẩu vào Việt Nam, sản phẩm này bị nghi nghiễm DEHP; đồ uống thể thao Pro Sweat (600ml *24) do Công ty Uni-President Enterprises Corp sản xuất (có hạn sử dụng trước ngày 24.5.2012) và được nhập khẩu bởi Công ty Pcsc Vietnam Supermarket Co., Ltd. bị nghi nhiễm DINP.

Theo ThanhNien

Yêu cầu đình chỉ ngay bếp ăn khiến 350 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Liên quan đến vụ việc 350 công nhân Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam (Vĩnh Phúc) nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, tối 14/5, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể của công ty này.

Bộ Y tế hướng dẫn mới nhất về tiêm vaccine phòng COVID-19 tại Việt Nam

Theo Bộ Y tế, hiện nay tình hình dịch bệnh COVID-19 trên thế giới diễn biến khó lường, khó dự báo với các biến chủng phụ mới tiếp tục được ghi nhận. Bộ Y tế vừa có hướng dẫn mới nhất về tiêm vaccine phòng COVID-19 để tăng cường miễn dịch phòng bệnh COVID-19, đặc biệt là các nhóm nguy cơ cao...

Nỗi lo ngộ độc thực phẩm tập thể - Bài cuối: Siết chặt quản lý để đảm bảo an toàn cho người dân

Theo báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam, hết năm 2023, số lượng nhà hàng, quán cà phê ở nước ta đạt mốc trên 300.000 chưa kể các quán ăn nhỏ lẻ, xe kéo. Việc quản lý an toàn thực phẩm ở các cửa hàng, thực phẩm đường phố, hàng rong rất khó khăn. Đặc biệt, nhiều cơ sở kinh doanh sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng, không ngày sản xuất, hạn sử dụng. Vì vậy, việc siết chặt quản lý khâu đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là nguồn gốc hàng hóa cần phải được thực hiện nghiêm túc hơn bao giờ hết.

Nỗi lo ngộ độc thực phẩm tập thể - Bài 1: Nguy cơ thường trực

Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp tại các địa phương trên cả nước, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân, thậm chí có người đã tử vong.

Lấy dị vật nằm trong phổi bệnh nhân suốt 25 năm

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình vừa tiến hành lấy dị vật trong phổi của bệnh nhân suốt 25 năm bằng kỹ thuật nội soi phế quản ống mềm có gây mê. Hiện tại, sức khoẻ của bệnh nhân tạm ổn định và đang được tiếp tục điều trị, chăm sóc.

Những lá thư khen ngợi - lời tri ân của người bệnh đối với Bệnh viện Đa khoa tỉnh

Thời gian qua, Bệnh viện Đa khoa tỉnh nhận được nhiều thư khen của người bệnh và người nhà bệnh nhân đối với đội ngũ y, bác sỹ, điều dưỡng. Những lá thư cảm ơn mộc mạc, lời tri ân chân tình là động lực giúp đội ngũ y, bác sỹ vượt qua mọi khó khăn, nỗ lực, quyết tâm hơn trong chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân.