(HBĐT) - Là cơ sở tiên phong đưa túi giấy sinh học đựng thực phẩm vào thị trường người tiêu dùng của Hòa Bình, anh Vũ Đăng Biên, phường Hữu Nghị (TP Hòa Bình) đã mạnh dạn đưa ý tưởng "Phát triển công nghệ túi giấy sinh học đựng thực phẩm vì sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường sống” tham dự cuộc thi "Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo thanh niên tỉnh Hòa Bình lần thứ II, năm 2019”. Ý tưởng của anh Biên đã đoạt giải nhì tại cuộc thi.


Anh Vũ Đăng Biên tại cơ sở sản xuất túi giấy sinh học đựng thực phẩm vì sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.

Anh Biên cho biết: Hồi nhỏ, thấy các bà, các mẹ đi chợ về hoặc thu hoạch sản phẩm nông nghiệp đem ra chợ bán thường bó bằng những sợi lạt tre, gói trong lá dong, lá chuối… Thời sinh viên đi làm thuê bán hàng, đầu bếp, tôi nhận thấy thói quen sử dụng túi nilon, hộp xốp đựng đồ ăn không tốt. Các dạng túi nilon, hộp xốp khi gặp nhiệt độ nóng sẽ sinh độc tố và nhiễm vào đồ ăn, ảnh hưởng đến sức khỏe. Đặc biệt, khi thải ra môi trường khó phân hủy và ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường sống. Từ đó, tôi quan tâm tìm hiểu, ấp ủ và thực hiện ý tưởng khởi nghiệp "Phát triển công nghệ túi giấy sinh học đựng thực phẩm vì sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường sống”.

Ý tưởng, dự án khởi nghiệp được thực hiện dưới loại hình sản xuất, kinh doanh hợp tác xã (HTX). Chiến lược phát triển chia làm 2 giai đoạn. Giai đoạn 1, HTX tập trung sản xuất, kinh doanh các túi đựng bánh mỳ, đồ ăn nhanh nhằm phục vụ thành viên và tích lũy, gia tăng vốn, đồng thời phát triển thành viên, mở rộng quy mô HTX. Giai đoạn 2 tập trung nguồn lực, kêu gọi đầu tư, tăng vốn để mở rộng quy mô đầu tư dự án; xây dựng cơ sở hạ tầng, mua thêm máy móc, phát triển thị trường trong và ngoài nước. Với máy móc hiện đại, có thể sản xuất 60.000 túi/ngày. Dự kiến, năm đầu tiên đưa dự án vào sản xuất và phân phối 300 vạn sản phẩm. Năm thứ 2 là 390 vạn sản phẩm, lợi nhuận ước đạt trên 600 triệu đồng/năm. Năm thứ 3 trở đi sẽ tiếp tục tăng số lượng sản phẩm.

Anh Biên chia sẻ thêm: Sản phẩm túi giấy sinh học dùng đựng thực phẩm được sản xuất bằng giấy sinh học, có khả năng tự phân hủy ngoài môi trường thiên nhiên. Sản phẩm khi sản xuất không dùng các hóa chất độc hại đến sức khỏe con người, độ dày, độ dài của giấy phù hợp với công năng đựng thực phẩm, an toàn, tiện ích. Với các sản phẩm và dịch vụ chủ yếu: túi đựng bánh mì, đồ ăn nhanh… đã được anh đưa vào sản xuất, đưa ra thị trường sử dụng thử nghiệm từ năm 2015. Tại mỗi cửa hàng, sau 1 tháng thực hiện, anh đều quay lại lấy ý kiến đánh giá của khách hàng và nhận được phản hồi tích cực.

Thời gian đầu, anh nhập nguyên liệu từ nước ngoài về gia công bằng thủ công nên những sản phẩm chưa được đồng đều, độ thẩm mỹ chưa cao, chưa đáp ứng được số lượng đặt hàng. Hiện nay, anh đã mở rộng quy mô và đưa ra nhiều sản phẩm chất lượng, mẫu mã đẹp hơn, sử dụng dây chuyền sản xuất hiện đại hơn, cơ giới hóa trong sản xuất nhiều hơn, đáp ứng nhu cầu của người sử dụng và các đại lý trong khu vực phía Bắc. Năm 2018, anh mang sản phẩm túi giấy sinh học đi giới thiệu tại một số trung tâm thương mại ở các tỉnh, từ đó mở rộng thị trường cung cấp sản phẩm. Hiện đã xây dựng được một số điểm bán hàng, giới thiệu sản phẩm và dự kiến làm đại lý phân phối trong khu vực thành phố Hòa Bình, các huyện: Cao Phong, Tân Lạc, Kim Bôi, các tỉnh, thành phố: Hưng Yên, Hà Nội...

Không chỉ dừng lại ở một ý tưởng và dự án, chàng trai trẻ Vũ Đăng Biên quyết tâm thực hiện mục tiêu đưa sản phẩm chất lượng vì sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường đến người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Hồng Duyên


Các tin khác


Chi hội trưởng phụ nữ tận tâm, trách nhiệm với công tác Hội

(HBĐT) - Chị Trần Thị Cần, Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ thôn Sấu Thượng, xã Thanh Lương (Lương Sơn) được chính quyền địa phương và các cấp Hội Phụ nữ huyện đánh giá là cán bộ Hội nhiệt tình, tận tâm, trách nhiệm với công tác Hội. Không chỉ cùng với các hội viên trong chi hội nâng cao chất lượng hoạt động Hội, xây dựng phong trào văn hóa, văn nghệ sôi nổi, đặc biệt là duy trì hoạt động hiệu quả Câu lạc bộ Chiêng Mường, chị Cần còn tích cực trong các hoạt động, phong trào chung sức xây dựng nông thôn mới, hỗ trợ hội viên phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững.

Người thầy giáo đam mê nghiên cứu sáng tạo khoa học, kỹ thuật

(HBĐT) - Năm 2015, dự án "Thiết bị đưa nước lên cao dùng sức nước” của học sinh trường THPT chuyên Hoàng Văn Thụ đã vượt qua 205 dự án của các tỉnh bạn, giúp Hòa Bình lần đầu tiên đạt giải nhất chung cuộc tại cuộc thi Khoa học kỹ thuật (KHKT) cấp quốc gia. Gần đây nhất, tháng 7/2019, lần đầu tiên, Hòa Bình có dự án tham gia Olympic Phát minh và sáng chế quốc tế tại Hàn Quốc và đã vinh dự giành huy chương vàng. Thầm lặng đứng phía sau nụ cười rạng rỡ của học sinh trên bục vinh quang nhận giải thưởng, chính là thầy giáo Phạm Đình Mẫn (giáo viên trường THPT chuyên Hoàng Văn Thụ) – người trực tiếp hướng dẫn dự án cho các em.

Tấm gương giáo viên vượt khó dạy giỏi

(HBĐT) - Cô giáo Bùi Thị Quý Thương, trường TH&THCS xã An Bình (Lạc Thủy) là một trong những điển hình vừa làm tốt công việc giảng dạy, vừa làm tốt thiên chức của người phụ nữ trong gia đình, trở thành tấm gương sáng trong phong trào thi đua vượt khó dạy giỏi.

Nữ tỷ phú vươn lên từ gian khó

(HBĐT) - Trung tuần tháng 10, chúng tôi trở lại thăm gia đình chị Đặng Thị Thu, ở khu 2, thị trấn Cao Phong (Cao Phong). Gia đình chị là một trong những hộ có thu nhập từ trồng cam nằm trong tốp đầu của thị trấn Cao Phong, là một điển hình sản xuất, kinh doanh giỏi tiêu biểu ở huyện, từng được tôn vinh là nông dân Việt Nam xuất sắc.

Người nông dân tiêu biểu ở xã Phú Lai

(HBĐT) - Với nghị lực và quyết tâm vượt khó, dám nghĩ, dám làm, anh Bùi Văn Quyết, xóm Rò, xã Phú Lai (Yên Thủy) đã mạnh dạn đi đầu trong phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo. Nhiều năm liền gia đình anh được công nhận là hộ điển hình SX-KD giỏi của địa phương. 

Cán bộ “3 cùng”được dân bản tin yêu

(HBĐT) - Mỗi chuyến công tác về cơ sở, đối với đại úy Nguyễn Tiến Hiệp, Đội trưởng, Phòng An ninh đối nội (Công an tỉnh) như được trở về gia đình của mình. Bước chân người cán bộ trẻ in dấu trên khắp các bản làng vùng cao của tỉnh, anh luôn sâu sát cơ sở "3 cùng” với đồng bào dân tộc để giữ sự bình yên cho nhân dân. Với hành trang là tấm lòng nhân ái, sẻ chia, anh luôn tâm niệm rằng, chỉ khi được dân tin, dân yêu, dân giúp đỡ thì Công an mới hoàn thành nhiệm vụ được giao.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục