Các học viên nghe giảng viên trường Cao đẳng du lịch Hà Nội truyền đạt những kiến thức cơ bản về làm du lịch homestay.

Tham gia lớp tập huấn có trên 100 học viên địa diện các hộ kinh doanh du lịch cộng đồng homestay trên địa bàn huyện Mai Châu. Lớp tập huấn diễn ra trong 5 ngày (từ 4-8/7). Trong khoá học, các học viên sẽ được nghe giảng viên trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội trực tiếp giảng dạy và hướng dẫn thực hành những kỹ năng cơ bản của nghề du lịch homestay như: Quy trình phục vụ khách du lịch tại cơ sở lưu trú homestay; quy trình đón tiếp; kỹ năng giao tiếp, xử lý các tình huống trong phục vụ khách du lịch; các vấn đề an ninh, an toàn và phương pháp xử lý; nghiệp vụ chế biến món ăn; quy trình chế biến món ăn; vệ sinh an toàn thực phẩm… Ngoài ra, các học viên còn được tham quan thực tế và áp dụng thực hành tại bản Lác. Thông qua đó, các học viên sẽ được trang bị những kiến thức, kỹ năng cơ bản nghề du lịch homestay, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch trên địa bàn huyện Mai Châu.

Kết thúc khóa học, các học viên có đủ điều kiện sẽ được Trường Cao đẳng Du lịch Hà nội cấp giấy chứng nhận hoàn thành khóa học. Đây cũng là căn cứ để Sở VH,TT&DL xem xét cấp biển hiệu chứng đủ điều kiện làm homestay cho các hộ dân kinh doanh du lịch cộng đồng.