(HBĐT) - Xã Hạ Bì (Kin Bôi) có điểm du lịch suối khoáng tại xóm Mớ Đá, mỗi năm thu hút hàng nghìn lượt khách du lịch đến thăm quan, nghỉ dưỡng. Kéo theo đó, các ngành nghề, dịch vụ, nhất là dịch vụ ăn uống phát triển theo. Tuy nhiên, phía sau đó, công tác quản lý về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của xã còn nhiều khó khăn.

 

Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ở xã Hạ Bì chủ yếu tập trung ở khu du lịch suối khoáng. Ngoài ra, là địa bàn tiếp giáp với thị trấn Bo nên tại khu vực xóm Sào có một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Theo đồng chí Bùi Thị Hiền, cán bộ phụ trách lĩnh vực ATVSTP, Trạm y tế xã Hạ Bì, được biết: Theo số liệu thống kê, tính đến hết tháng 4/2017, trên địa bàn xã có 55 cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm có quy mô dưới 50 suất ăn do xã quản lý. Trong đó, 3 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; 20 cơ sở kinh doanh thực phẩm tiêu dùng và 32 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Hàng năm, xã đề nghị Ban Chỉ đạo ATVSTP huyện tổ chức tập huấn kiến thức, kỹ năng đảm bảo ATVSTP cho các hộ kinh doanh. Đồng thời, Ban Chỉ đạo xã thường xuyên tổ chức các đợt kiểm tra theo kế hoạch và kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn do xã quản lý. Qua đó kịp thời phát hiện, nhắc nhở, chấn chỉnh các cơ sở vi phạm. Nhờ vậy, trong nhiều năm liền, trên địa bàn xã không xảy ra ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khoẻ, tính mạng người tiêu dùng.

 

Tuy nhiên, theo đồng chí Bùi Ngọc Thảo, Chủ tịch UBND xã Hạ Bì, Trưởng Ban Chỉ đạo đảm bảo ATVSTP xã, mặc dù công tác quản lý đạt được những kết quả đáng ghi nhận; nhận thức, ý thức về đảm bảo ATVSTP của người dân nói chung và các hộ chế biến, kinh doanh thực phẩm nói riêng đã được nâng lên. Trong quá trình chế biến, bảo quản, các chủ hộ kinh doanh đặt yếu tố đảm bảo an toàn lên trên hết. Tuy vậy, trong công tác quản lý, nhất là việc kiểm soát thực phẩm đầu vào tại các cơ sở chế biến, kinh doanh nhỏ do xã quản lý vẫn gặp một số khó khăn nhất định. Trong đó, khó khăn nhất là việc kiểm soát thực phẩm đầu vào như các loại rau, thịt lợn, gà... Các sản phẩm này hầu hết được các nhà hàng, cơ sở kinh doanh, chế biến mua từ chợ về. Do vậy, hầu như không thể kiểm soát được nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Ngoài ra, trong quá trình quản lý, theo dõi và nắm bắt, các ngành chức năng phát hiện  một số hộ dân, hộ kinh doanh thực phẩm mang gà, lợn, rau của nhà nuôi trồng ra chợ đổi lấy hàng cùng loại mang về rồi đóng giả là đồng bào dân tộc bán sản vật của địa phương cho khách du lịch, nghỉ dưỡng để ăn chênh lệch giá sản phẩm. Trong đó, phổ biến nhất là việc có người mua gà, trứng ở chợ không rõ nguồn gốc, xuất xứ về cho vào rọ bán cho khách. Việc này tuy chưa gây ra những ảnh hưởng tới sức khoẻ, đời sống của người tiêu dùng nhưng lại trở thành vấn đề đáng ngại khi làm cho người tiêu dùng mất niềm tin, quay lưng với sản vật địa phương của những người buôn bán chân chính. Việc này thuộc thẩm quyền của xã nhưng chúng tôi không kiểm soát được nên chưa xử lý được.

 

Bên cạnh những khó khăn đó, ngay từ đầu năm, UBND xã xây dựng kế hoạch tuyên truyền và phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành của huyện kiểm tra công tác đảm bảo ATVSTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh trên địa bàn xã. Tính từ đầu năm đến hết tháng 4/2017, Ban Chỉ đạo đảm bảo ATVSTP xã Hạ Bì đã tổ chức các đợt kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm, trong đó, phát hiện, nhắc nhở 5 cơ sở vi phạm các quy định về đảm bảo an toàn sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại địa bàn. Cùng với đó, thông qua hệ thống loa phát thanh, xã tổ chức nhiều đợt tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về công tác đảm bảo ATVSTP. Trạm y tế xã cử cán bộ phụ trách lĩnh vực đảm bảo ATVSTP tham gia 10 cuộc nói chuyện, tuyên truyền các quy định về đảm bảo ATVSTP cho 394 lượt người là chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm; tuyên truyền, vận động hàng nghìn lượt người hạn chế sử dụng thuốc BVTV có hoá chất trong sản xuất, chăn nuôi nhằm đảm bảo ATVSTP ngay từ khâu sản xuất... Nhờ đó, nhận thức, ý thức của người dân nói chung và các hộ kinh doanh thực phẩm của xã Hạ Bì nói riêng được nâng lên đáng kể. Những vi phạm trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm được khắc phục; việc sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất nông nghiệp từng bước được hạn chế. Một số hộ bước đầu chuyển sang sử dụng thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và cho môi trường.

 

 

                                                                                   Mạnh Hùng

Các tin khác


Lời giải nào cho bài toán khó

(HBĐT) - Đã hoàn thành việc học tập ở trường nhưng hiện nay, nhiều sinh viên hệ cử tuyển vẫn thất nghiệp vì chưa được bố trí việc làm. Cung vượt quá cầu, để sắp xếp việc làm cho những sinh viên này thực sự trở thành bài toán khó..

Phê duyệt 86 xã, 776 thôn đặc biệt khó khăn của tỉnh giai đoạn 2016 – 2020

(HBĐT) - Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 582/QĐ-TTg ngày 28/4/2017 phê duyệt danh sách thôn đặc biệt khó khăn; xã khu vực I, II, III thuộc vùng dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2016 – 2020.

Tập huấn nghiệp vụ công tác dư luận xã hội và kỹ năng viết tin, bài

(HBĐT) - Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy vừa tổ chức hội nghị tập huấn nghiệp vụ công tác dư luận xã hội (DLXH) và kỹ năng viết tin, bài cho 92 cộng tác viên (CTV). Trong đó có 58 CTV Website Tỉnh ủy Hòa Bình (tinhuyhoabinh.vn) và 34 CTV dư luận xã hội cấp tỉnh.

Lương Sơn: Sét đánh chết 6 con trâu

(HBĐT) - Khoảng 13h ngày 6/5/2017, ông Nguyễn Văn Án, 53 tuổi, xóm Ngành, xã Tiến Sơn, huyện Lương Sơn lên đỉnh đồi Đá Sanh, xã Tiến Sơn thăm đàn trâu 14 con của gia đình đang thả trên đó.

Tai nạn kinh hoàng: Xe tải đấu đầu xe khách, 10 người tử vong tại chỗ

Trên đường Hồ Chí Minh, đoạn qua huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai xảy ra vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng khiến ít nhất 10 tử vong

Gian nan giảm nghèo ở xã Tân Minh

(HBĐT) - Trong thời gian qua, chính quyền xã Tân Minh (Đà Bắc) đã triển khai nhiều giải pháp, tạo điều kiện để nhân dân phát triển kinh tế, xóa đói - giảm nghèo. Tuy nhiên, kết quả đạt được không cao. Năm 2015, hộ nghèo của xã 69% thì đến năm 2016, tỷ lệ này tăng lên 70,1%. Làm thế nào để giúp người dân thoát nghèo bền vững là trăn trở của chính quyền xã Tân Minh hiện nay.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục