Lễ hội Phở Việt Nam năm 2024 sẽ diễn ra tại Hàn Quốc vào ngày 5 - 6/10. Đây là sự kiện quan trọng góp phần thúc đẩy quảng bá văn hoá ẩm thực Việt Nam đến với người Hàn Quốc nói riêng và cộng đồng quốc tế tại Hàn Quốc nói chung.
Phở Việt Nam được nhiều thực khách trong và ngoài nước yêu thích.
Chiều 29/7, ông Lê Thế Chữ, Tổng Biên tập báo Tuổi Trẻ cho biết, sau 7 năm tổ chức, "Ngày của Phở" ngày càng mang tầm vóc lớn hơn, quy mô năm sau luôn lớn hơn năm trước. Năm ngoái, khi lần đầu xuất ngoại đến Nhật Bản, ban tổ chức hết sức lo lắng, tuy nhiên sự kiện đã khá thành công khi góp phần quảng bá phở Việt Nam đến Nhật Bản. Năm nay, để tiếp tục quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam thông qua món phở, ban tổ chức đã chọn Hàn Quốc là điểm đến thứ hai.
"Hiện nay, người Hàn Quốc rất thích phở, nhưng cũng chưa hẳn ai cũng hiểu hết câu chuyện lịch sử, văn hóa ẩm thực Việt Nam ẩn chứa trong món ăn nổi tiếng này. Vì vậy, ban tổ chức hướng giới thiệu đến người dân Hàn Quốc những giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc, quảng bá những hình ảnh, tiềm năng kinh tế của Việt Nam; giao lưu, gắn kết văn hóa; quan hệ kinh tế… giữ hai nước. Hai quốc gia Việt - Hàn ngày càng gắn bó mật thiết trên nhiều mặt, từ kinh tế, du lịch, văn hóa, ẩm thực, thể thao… vì vậy, hoạt động Lễ hội Phở Việt Nam sẽ tiếp tục giúp gắn bó, kết nối giao lưu văn hóa, ẩm thực giữa hai nước”, ông Lê Thế Chữ cho biết.
Tương tự, ông Nguyễn Đình Dũng, Tham tán Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc cho biết, đây là sự kiện rất ý nghĩa, quan trọng để quảng bá văn hoá Việt Nam, đặc biệt là văn hoá ẩm thực đối với người Hàn Quốc và người Việt Nam tại Hàn Quốc. Tại Hàn Quốc hiện có khoảng 300.000 người Việt Nam đang sinh sống, ngoài ra số lượng người Hàn Quốc hiểu về Việt Nam cũng rất nhiều, nhiều người có tình cảm với Việt Nam. Hàn Quốc cũng có nhiều nhà hàng phở Việt, tuy nhiên đây là những hoạt động mang tính riêng lẻ. Vì vậy, Lễ hội Phở (Vietnam Phở Festival) lần này là một sự kiện quan trọng, đóng góp vô cùng ý nghĩa trong việc thúc đẩy quảng bá văn hoá Việt Nam với người Hàn Quốc cũng như cộng đồng quốc tế tại Hàn Quốc.
Theo đó, Lễ hội Phở Việt Nam sẽ diễn ra tại công viên Yeouido ở Seoul, Hàn Quốc vào ngày 5 và 6/10. Tuy nhiên, chương trình sẽ được khởi động từ tháng 7, bằng hoạt động khám phá phở tại Hàn Quốc cho các YouTuber và người yêu phở Việt Nam. Sự kiện chính của lễ hội này bao gồm các hoạt động giao lưu ẩm thực dựa trên nền tảng chính là phở, với tối thiểu 40 gian hàng phở từ các thương hiệu phở ở Việt Nam và Hàn Quốc cùng tham gia.
Nét mới của sự kiện này là không gian thưởng thức phở được ban tổ chức bố trí rộng rãi, thoải mái. Song song đó còn có hoạt động triển lãm và khu trò chơi dân gian để giúp người dân tìm hiểu về lịch sử, nguồn gốc, nguyên liệu, mối tương quan giữa phở và các ngành nghề khác như: du lịch, nông nghiệp Việt Nam... Đặc biệt, lễ hội còn tổ chức chương trình Business Matching để tạo cơ hội gặp gỡ, kết nối về kinh tế giữa doanh nghiệp hai nước, tập trung trong lĩnh vực du lịch, nông sản, gia vị… Dự kiến sẽ có khoảng 200 doanh nghiệp hai nước tham gia tiếp xúc, quảng bá, kết nối lẫn nhau trong chương trình này.
Ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group, đồng Trưởng ban chỉ đạo tổ chức Vietnam Phở Festival 2024 tại Hàn Quốc cho biết, hiện Hàn Quốc là thị trường khách quốc tế hàng đầu của Việt Nam, cũng là quốc gia có đông đảo kiều bào Việt Nam đang sinh sống và làm việc. Đơn vị cũng rất tự hào khi được góp phần đẩy mạnh quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt ra thế giới, qua đó nhằm tạo điểm nhấn thu hút thêm nhiều du khách Hàn Quốc đến TP Hồ Chí Minh và Việt Nam.
"Khi biết chúng tôi chuẩn bị tổ chức chương trình này, các đối tác là tập đoàn du lịch, hàng không hàng đầu Hàn Quốc đã bày tỏ sự thích thú và đánh giá cao sự kiện. Đa số đều xem đây như một trong những giải pháp tăng cường giao lưu văn hóa, du lịch và thu hút thêm nguồn khách Hàn Quốc đến Việt Nam trong thời gian tới", ông Phạm Huy Bình cho biết thêm.
Theo Baotintuc.vn
Cách Hà Nội chừng 100km, nép mình bên dãy núi Biều, bản Sưng, xã Cao Sơn (Đà Bắc) đã có lịch sử hơn 500 năm, nơi sinh sống của cộng đồng người dân tộc Dao Tiền. Qua sự giúp đỡ của tổ chức AOP tại Việt Nam, Công ty du lịch cộng đồng Đà Bắc triển khai mô hình du lịch cộng đồng tại bản. Bản của cộng đồng người Dao Tiền chính thức đón khách du lịch từ năm 2017.
Người Mường chiếm hơn 63% dân số toàn tỉnh. Trong quá trình sinh sống, lao động sản xuất, người Mường ở Hoà Bình đã sáng tạo ra những giá trị văn hoá độc đáo, trong đó có di sản văn hóa chiêng Mường.
Thủ tướng Chính phủ ra Quyết định số 694/QĐ-TTg, ngày 18/7/2024 về việc xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt đối với 3 di tích trên cả nước. Theo đó, tỉnh Hoà Bình có 1 di tích khảo cổ Hang xóm Trại và Mái đá làng Vành (Lạc Sơn) được công nhận di tích quốc gia đặc biệt.
Trong 2 ngày, 16 - 17/7, Hội Người cao tuổi (NCT) tỉnh phối hợp Tổ chức hỗ trợ NCT quốc tế tại Việt Nam (HAI) tổ chức sơ kết Dự án Giảm nhẹ tính dễ bị tổn thương về thu nhập và sức khoẻ của NCT tại Việt Nam (VIE071); tập huấn bổ sung cho Ban chủ nhiệm các Câu lạc bộ (CLB) Liên thế hệ tự giúp nhau (LTHTGN), Hội NCT các cấp và các bên liên quan nơi có các CLB được thành lập trong năm 2023 trên địa bàn tỉnh.
Chiều 15/7, tại Hà Nội, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội nghị nghiên cứu, quán triệt nội dung cuốn sách "Xây dựng và phát triển nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc” của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
.jpg){kind=avatar}