Công ty GGS Việt Nam nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho công nhân

Thứ hai, 30/7/2018 | 10:02:37 Sáng

(HBĐT) - Với gần 1.100 công nhân lao động, để tổ chức ăn ca cho người lao động không đơn giản. Tuy nhiên, với quan niệm người lao động là vốn quý nên ngoài việc chăm lo đời sống cho người lao động, Công ty GGS Việt Nam (khu công nghiệp bờ trái sông Đà) đặc biệt chú trọng đến chất lượng bữa ăn giữa ca. Vì vậy, hàng năm, Công đoàn luôn chủ động đàm phán với chủ lao động để cải thiện bữa ăn cho công nhân theo thời giá thị trường.

Bà Vũ Thị Sâm, Chủ tịch Công đoàn Công ty TNHH GGS Việt Nam cho biết: Để nâng cao chất lượng bữa ăn ca cũng như góp phần giám sát chất lượng bữa ăn, đảm bảo ATVSTP, ngay từ đầu ký hợp đồng với doanh nghiệp cung cấp bữa ăn cho Công ty, ban lãnh đạo Công ty đã giao toàn quyền cho BCH Công đoàn lựa chọn nhà cung cấp và giám sát chất lượng bữa ăn. Để duy trì giám sát, BCH Công đoàn đã đưa nội dung chất lượng bữa ăn ca vào các cuộc họp công đoàn. Hàng ngày đại diện công đoàn cử cán bộ đi giám sát, kiểm tra từ khâu đầu vào đến chất lượng, giá trị dinh dưỡng, VSATTP và ghi nhận phản ánh của người lao động về bữa ăn để có những đề xuất thay đổi cho phù hợp.

Do có khuôn viên rộng nên nhà ăn, khu chế biến được Công ty GGS Việt Nam thiết kế theo nguyên tắc một chiều và tách riêng biệt với khu vực sản xuất, môi trường xung quanh thoáng mát. Thực đơn mỗi ngày có từ 2 - 5 món ăn, được thay đổi hợp lý, hợp với khẩu vị của công nhân. Bên cạnh đó, Công ty thực hiện tốt việc lưu mẫu thức ăn mỗi ngày theo quy định của ngành y tế. Trong quá trình chế biến, nhân viên phục vụ nhà bếp luôn trang bị đồ bảo hộ như: Găng tay, mũ, khẩu trang, tạp dề, giầy đi trong khu vực nấu ăn… Các dụng cụ được rửa sạch, bảo quản ở nơi khô ráo; gia vị được bảo quản riêng… Hiện tại Công ty hỗ trợ bữa ăn ca cho công nhân 15.500 đồng/suất. Công ty đặc biệtquan tâm đến vấn đề ATVSTP, các nguồn thực phẩm được lấy tại những nơi sản xuất rõ nguồn gốc nên đến nay, Công ty chưa để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Bộ phận nhà bếp Công ty GGS Việt Nam chuẩn bị bữa ăn ca cho công nhân.

Anh Đàm Quang Trung, phụ trách y tế của Công ty cho biết: Với nhiệm vụ kiểm tra chất lượng thực phẩm đầu vào cho bếp ăn hàng ngày, khi thực phẩm sống được nhập vào, tôi có trách nhiệm kiểm tra về mặt cảm quan và kiểm tra chất lượng dựa vào các giấy tờ hợp đồng về nguồn cung cấp nguyên liệu thực phẩm an toàn… Hàng tuần, chúng tôi lấy ý kiến đánh giá bữa ăn của công nhân, từ đó có những thay đổi để tăng chất lượng các bữa ăn của công nhân. Bên cạnh đó, mỗi bữa ăn chúng tôi đều lưu mẫu thức ăn theo quy định của ngành y tế.

Để công nhân có nhiều thời gian nghỉ ngơi, Công ty GGS Việt Nam luôn sắp xếp các khẩu phần ăn sẵn cho công nhân để họ không mất thời gian đi lấy đồ ăn. Các khâu chế biến khẩu phần ăn công khai, rõ ràng. Để có những món ăn đảm bảo dinh dưỡng, vệ sinh, đầu bếp và nhân viên luôn cẩn thận trong việc lựa chọn thực phẩm, quy trình chế biến. Các món ăn được đầu bếp xin ý kiến của lãnh đạo Công ty, đề xuất cải thiện, thay đổi từng ngày, đảm bảo đủ 15.500 đồng/suất. Bên cạnh đó, Công ty luôn lắng nghe, tiếp thu ý kiến của công nhân để điều chỉnh các món ăn sao cho hợp lý.

Chị Nguyễn Thị Phương Uyên, công nhân Công ty cho biết: Bữa ăn ca của công nhân bây giờ đã được cải thiện hơn trước. Các món ăn được thay đổi hàng ngày, đảm bảo dinh dưỡng, công nhân ăn không cảm thấy chán.

Phương châm của lãnh đạo Công ty cho rằng, bữa ăn ca an toàn, chất lượng không chỉ đảm bảo sức khỏe cho người lao động mà còn mang lại lợi ích cho chính người sử dụng lao động. Đây là việc làm mà Công ty GGS Việt Nam đang ngày càng thực hiện tốt.

Minh Tuấn

Tiễn đưa hai phi công Su-22 hy sinh tại Nghệ An về quê nhà

Sáng 28-7, tại Nhà tang lễ Bệnh viện Quân y 4, thành phố Vinh, Nghệ An, Đảng ủy, Bộ Tư lệnh Quân chủng Phòng không - Không quân, Trung đoàn Không quân 921, Sư đoàn 371 cùng cấp ủy, chính quyền địa phương và gia đình tổ chức lễ viếng, truy điệu Thượng tá Khuất Mạnh Trí và Đại tá Phạm Giang Nam hy sinh trong vụ máy bay rơi tại Nghệ An theo nghi thức quân đội.

Khám bệnh và tặng quà cho hộ nghèo, gia đình chính sách ở huyện Lạc Sơn

(HBĐT)- Ngày 28/7, công ty Bảo Việt Nhân Thọ Hòa Bình tổ chức chương trình an sinh xã hội của Bảo Việt Nhân Thọ tại trạm y tế xã Liên Vũ, huyện Lạc Sơn. 333 người dân thuộc hộ nghèo, hộ gia đình chính sách ở huyện Lạc Sơn và Yên Thủy được khám và sàng lọc các bệnh nội khoa, ngoại khoa, siêu âm bụng, nội soi tai mũi họng, tư vấn chăm sóc sức khỏe. Ngoài ra, mỗi người đến khám được tặng một phần quà. Nhân dịp này, công ty Bảo Việt Nhân Thọ Hòa Bình tặng 50 suất quà, mỗi suất trị giá 500 nghìn đồng cho các hộ khó khăn, gia đình chính sách.

Nâng cao hiệu quả tuyên truyền, đấu tranh phòng, chống ma túy

(HBĐT) - Tháng hành động phòng, chống ma túy năm nay (từ ngày 1-30/6) với chủ đề "Hãy bảo vệ thế hệ trẻ trước hiểm họa ma túy” đã được các cấp, ngành trên địa bàn tỉnh tập trung triển khai thực hiện. Các hoạt động tuyên truyền, vận động, nâng cao nhận thức của nhân dân tích cực tham gia công tác phòng, chống tội phạm ma túy được đẩy mạnh, tăng cường tấn công trấn áp tội phạm ma túy trên các tuyến, địa bàn trọng điểm. Các huyện, thành phố xây dựng kế hoạch triển khai Tháng hành động, tổ chức lễ mít tinh ra quân hưởng ứng, tạo khí thế sôi nổi trong công tác phòng, chống ma túy trên địa bàn.

Hội Nông dân huyện Yên Thủy củng cố, xây dựng tổ chức Hội vững mạnh

(HBĐT) - Những năm qua, Hội Nông dân (HND) huyện Yên Thủy đã củng cố, xây dựng tổ chức Hội vững mạnh. Để tập hợp, thu hút hội viên tham gia vào các hoạt động Hội, công tác tuyên truyền, giáo dục chính trị tư tưởng được các cấp Hội đẩy mạnh đến 100% cán bộ, hội viên nông dân.

Hiệu quả quỹ hỗ trợ nông dân

(HBĐT) - Kể từ năm 2011 đến nay, từ nguồn quỹ hỗ trợ nông dân của T.ư, của tỉnh và huyện, hàng nghìn hộ hội viên nông dân trong tỉnh đã có điều kiện mở rộng sản xuất, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, làm giàu và giảm nghèo bền vững.

Mô hình câu lạc bộ “Phụ nữ với pháp luật” xã Do Nhân

(HBĐT) - Xã Do Nhân (Tân Lạc) hiện còn tới 37,89% hộ gia đình nghèo nên trong những năm gần đây, cùng với việc tập trung lãnh đạo nhân dân trong xã giảm nghèo, vươn lên xây dựng cuộc sống no ấm, Đảng ủy, UBND xã Do Nhân cũng chú trọng công tác tuyên truyền pháp luật, giúp người dân hiểu, tự giác chấp hành pháp luật, giữ vững an ninh, trật tự để tạo môi trường an toàn cho phát triển sản xuất và đời sống. Xã cũng tạo điều kiện để các đoàn thể hoạt động, quyết định thành lập các câu lạc bộ có nội dung hoạt động liên quan đến tuyên truyền, thực hiện pháp luật để thu hút hội viên các hội đoàn thể và nhân dân tham gia.