Sự ô nhiễm xảy ra khắp mọi nơi và ngay khi cả bản thân bị ngộ độc kim loại bạn cũng không rõ. Rất có thể những thói quen ăn uống không tốt là nguyên nhân dẫn đến tình trạng ngộ độc này.

 

1. Thường xuyên ăn hải sản

 

Các loài cá, sò ốc là những thực phẩm dễ nhiễm kim loại nặng (thủy ngân, thạch tín) nhất. Nếu sử dụng hải sản trong 1 thời gian dài sẽ dẫn đến sự tích tụ các kim loại nặng và chất độc hại có hại cho sức khỏe.

 

Kiến nghị: Mỗi ngày không nên sử dụng quá 1 loại hải sản, số lượng không quá 100g, nên ăn các loại hải sản nhỏ. Các loại hải sản lớn thường tích lũy nhiều chất gây ô nhiễm hơn. Đầu, da, ruột cá là những cơ quan thường tích lũy nhiều độc tố khi bị nhiễm các chất độc hại.

 

2. Thường xuyên uống thuốc bắc

 

Thuốc bắc ít có tác dụng phụ vì vậy nhiều người thường coi đó là thuốc bổ để cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên một số loại thuốc bắc có tác dụng dùng độc trị độc như hùng hoàng (có asen) và chu sa (có thủy ngân),. Nếu sử dụng trong thời gian dài sẽ dẫn đến tích lũy thủy ngân và asen trong cơ thể.

 

Kiến nghị: Nên sử dụng thuốc theo chỉ dẫn của bác sỹ, xác định rõ thuốc có thích hợp với thể chất, trạng thái và triệu chứng bệnh không.

 

3. Thường xuyên ăn nội tạng động vật

 

Nội tạng động vật thường là nơi tích tụ kim loại nặng nếu thức ăn cho chúng có nguồn gốc không rõ ràng, bị ô nhiễm.

 

Kiến nghị: Mỗi tuần chỉ nên ăn nội tạng động vật 1-2 lần, mỗi lần không vượt quá 50g. Khi sử dụng nên kèm với rau xanh và ngũ cốc thô để bổ sung chất xơ.

 

 

                                                                                     Theo DanTri

Các tin khác

Không có hình ảnh
Không có hình ảnh
Không có hình ảnh
Không có hình ảnh

30 cán bộ chủ chốt xã Yên Mông được tập huấn quản lý giám sát Dự án nâng cao sức khoẻ cộng đồng

(HBĐT) - Ngày 21/10, Trung tâm YTDP tỉnh phối hợp với Trung tâm YTDP thành phố Hoà Bình mở lớp tập huấn quản lý giám sát Dự án nâng cao sức khoẻ cộng đồng tại xã Yên Mông. 30 cán bộ chủ chốt cấp được tập huấn gồm lãnh đạo UBND xã, đại diện các ban, ngành, đoàn thể, trường tiểu học, TCHS, mầm non và trạm y tế.

Cao Phong đẩy mạnh công tác chăm sóc, bảo vệ trẻ em

(HBĐT) - Ông Phạm Thanh Trưởng, Phó trưởng phòng LĐ, TB & XH huyện Cao Phong cho biết: Là một huyện còn gặp nhiều khó khăn về kinh tế, điểm vui chơi, giải trí cho trẻ em còn thiếu; sự phối kết hợp giữa cơ quan chức năng, nhà trường và gia đình cho sự phát triển chung của trẻ còn hạn chế. Tuy nhiên, những năm gần đây, công tác chăm sóc, bảo vệ trẻ em luôn nhận được sự quan tâm của cấp ủy, chính quyền địa phương và của toàn xã hội.

Loãng xương bệnh nguy hiểm nhưng ít được quan tâm

“Loãng xương đang được xem là căn bệnh của thế kỷ 21. Theo thống kê của y học thế giới 1/3 phụ nữ và 1/5 nam giới trên 30 tuổi sẽ có nguy cơ mắc phải loại bệnh này”.

Việt Nam thuộc nhóm 20 nước cao nhất thế giới về ...tỷ lệ trẻ thấp còi

Tiến sĩ Nguyễn Hải Hữu, Cục trưởng Bảo vệ, chăm sóc trẻ em cho biết, một trong nhiều mục tiêu của chương trình hành động quốc gia vì trẻ em 2011 - 2020 là giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ em Việt Nam xuống còn 20%.

Mỹ chuẩn bị ca ghép mặt phức tạp

Theo NDTV, Mỹ đang chuẩn bị cho ca ghép mặt thứ ba. Lần này là anh Dallas C. Weins, 25 tuổi, với khuôn mặt bị hủy hoại hoàn toàn, do hậu quả của một tai nạn kinh hoàng về điện cách đây 2 năm.

Phẫu thuật răng có thể làm tăng nguy cơ đau tim

Các nhà khoa học Anh tại Viện nha khoa Eastman ở thủ đô London đã vừa phát hiện ra rằng phẫu thuật răng có thể làm tăng nguy cơ bị các cơn đau tim và đột quỵ sau đó.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục