Thống kê của trạm Chăn nuôi và Thú y huyện, đến nay, tổng đàn trâu, bò có trên 23.000 con, trong đó có khoảng 6.300 con bò. Đàn bò có xu hướng giảm dần, sản lượng thịt hơi cũng giảm. Chăn nuôi bò sinh sản và nuôi lấy thịt là truyền thống của người dân nhưng quy mô nhỏ lẻ, chưa tập trung, ít áp dụng các tiến bộ KH-KT, tận dụng thức ăn sẵn có trong tự nhiên là chính… Điều này cũng lý giải nguyên nhân chăn nuôi bò chưa tạo ra sản phẩm chất lượng cao, giảm hiệu quả kinh tế, chưa đủ khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Hộ chăn nuôi xã Nam Thượng (Kim Bôi) tận dụng đất manh mún trồng cỏ nuôi bò theo phương thức bán thâm canh.
Có một thực tế là những năm gần đây, diện tích chăn thả ngày càng bị thu hẹp do giao đất, giao rừng, cơ giới hóa trong nông nghiệp, nguồn thức ăn tự nhiên ngày một khan hiếm. Trong khi đó, diện tích trồng cỏ phục vụ chăn nuôi hạn chế, chủ yếu tận dụng đồng cỏ ven bờ, thảm cỏ mọc dưới tán rừng. Số lượng, chất lượng đàn bò nói riêng, đàn đại gia súc của huyện nói chung bị ảnh hưởng do thiếu chủ động về nguồn thức ăn thô, thức ăn xanh cho trâu, bò. Đến nay, tổng diện tích trồng cây làm thức ăn gia súc khoảng trên 70 ha, trong đó, khoảng 5% diện tích cỏ trồng cao sản như cỏ voi, VA06, còn lại là diện tích cỏ mọc tự nhiên, bãi cỏ chăn thả. Trên địa bàn chưa có cơ sở sản xuất thức ăn quy mô công nghiệp. Một số hộ tự chế biến thức ăn nhưng mang tính tự phát, thiết bị chế biến thô sơ, chưa có cơ sở cung cấp bò giống, chuồng trại nông hộ chắp vá, cơi nới, không đảm bảo yêu cầu kỹ thuật… Một số dịch bệnh nguy hiểm vẫn còn xảy ra như LMLM, tụ huyết trùng trâu, bò. Sản phẩm chăn nuôi chủ yếu tiêu thụ trong huyện và địa bàn lân cận thông qua các hộ tư thương nên phụ thuộc.
Đồng chí Bùi Xuân Bộ, Phó phòng NN & PTNT huyện nhận định: Với việc chọn lựa xong các hộ tham gia và đề án sẽ triển khai trong nay mai giúp động viên, khích lệ hộ chăn nuôi đầu tư trồng cỏ vỗ béo đàn bò quy mô vừa và lớn theo hướng trang trại, gia trại, chăn nuôi quy mô vùng và xã trọng điểm. Đồng thời thúc đẩy phát triển đàn bò nuôi phương thức bán thâm canh giúp tạo ra sản phẩm thịt có số lượng, chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh thú y, ATTP và bảo vệ môi trường. Dự kiến đến năm 2020, đàn bò của huyện sẽ tăng lên 6.800 con, tốc độ tăng đàn bình quân giai đoạn 2016 - 2020 đạt 1,5 - 2%/năm, diện tích cỏ cũng sẽ tăng lên 78 ha. Đến thời điểm đó sẽ có 2.860 con bò vỗ béo, chiếm 42% tổng đàn, trồng mới khoảng 8 ha cỏ năng suất cao trên diện tích đất manh mún, đất 1 vụ kém hiệu quả. Riêng năm 2017 sẽ vỗ béo 204 con bò và trồng mới 2 ha cỏ, tiếp theo vỗ béo 540 con bò và trồng mới 2 ha cỏ vào năm 2018, vỗ béo 1.080 con bò, trồng mới 4 ha cỏ vào năm 2019 và vỗ béo 1.000 con bò, trồng lại 2 ha cỏ của năm 2017.