(HBĐT) - Sở NN&PTNT có Công văn số 233/SNN-QLCL, ngày 8/2/2023 gửi UBND các huyện, thành phố và các chi cục chuyên ngành về việc tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) và xúc tiến tiêu thụ nông lâm thủy sản.

Những năm qua, nông dân xã Ngọc Lương (Yên Thủy) chú trọng trồng trọt, chăn nuôi đảm bảo an toàn thực phẩm, tạo thuận lợi trong tiêu thụ sản phẩm. 

Theo đánh giá của Sở NN&PTNT, năm 2022, nhận thức về ATTP của người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng và trách nhiệm của cơ quan quản lý được nâng lên; qua kiểm tra, giám sát cho thấy vi phạm về ATTP giảm rõ rệt so với năm 2021. Bên cạnh đó, việc xuất khẩu nông sản có nhiều khởi sắc, tổng giá trị hàng hóa nông sản xuất khẩu tăng mạnh so với chỉ tiêu của UBND tỉnh giao.

Năm 2023, để tận dụng cơ hội, phát huy những tiềm năng, lợi thế trong sản xuất nông sản, vượt qua khó khăn, thách thức khó lường, Sở NN&PTNT đề nghị UBND các huyện, thành phố xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện công tác ATTP theo các kế hoạch của Ban Thường vụ Tỉnh ủy, UBND tỉnh. Tuyên truyền, phổ biến kiến thức về ATTP và việc sử dụng hóa chất, kháng sinh trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản. Tăng cường giám sát, kiểm tra, thanh tra về chất lượng vật tư nông nghiệp, ATTP. Xây dựng mô hình tổ/đội truyền thông, giám sát cộng đồng về ATTP ở cấp xã có sự tham gia của các cấp Hội Nông dân, Hội Phụ nữ, Đoàn Thanh niên và lực lượng khuyến nông cộng đồng.

Tổ chức vùng sản xuất, hợp tác sản xuất, hỗ trợ cấp mã số vùng trồng, vùng nuôi, liên kết chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng, truy xuất được nguồn gốc từ sản xuất đến tiêu dùng; quan tâm xây dựng, vận hành mô hình chợ đầu mối, chợ truyền thống đảm bảo ATTP. Tăng cường phối hợp với các sở, ngành, các doanh nghiệp để tìm kiếm thị trường, đối tác tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là các đối tác xuất khẩu nông sản; tổ chức các hội nghị xúc tiến đầu tư, liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm chủ lực, có lợi thế của địa phương.

Đối với các chi cục chuyên ngành, Sở NN&PTNT đề nghị tổ chức tuyên truyền, tập huấn, nâng cao trình độ, hiểu biết về quản lý chất lượng, ATTP; phát triển thị trường, nông nghiệp hữu cơ; chuyển đổi xanh, chuyển đổi số, kinh tế tuần hoàn trong sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản. Triển khai các chương trình khoa học công nghệ nâng cao chất lượng, ATTP; chuyển giao tiến bộ kỹ thuật về công nghệ bảo quản, chế biến sâu; ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong sản xuất, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản. Phối hợp với các cơ quan chuyên môn của huyện/thành phố và các doanh nghiệp hỗ trợ người sản xuất kết nối với các doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản để mở rộng thị trường, nâng cao sản lượng tiêu thụ trong thời gian tới. Tăng cường giám sát, kiểm tra, thanh tra chất lượng ATTP theo chuỗi giá trị, đặc biệt tại các khâu sản xuất ban đầu, chợ đầu mối nông sản; kịp thời phát hiện, cảnh báo xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP, buôn lậu, gian lận thương mại.