Người dân đến mua các mặt hàng bánh trung thu được bày bán khá sớm tại cửa hàng bánh Phú Thủy (Tp. Hòa Bình).

Người dân đến mua các mặt hàng bánh trung thu được bày bán khá sớm tại cửa hàng bánh Phú Thủy (Tp. Hòa Bình).

(HBĐT) - Còn ít ngày nữa là đến Tết Trung thu. Năm nay, thị trường bánh Trung thu hứa hẹn sẽ khá sôi động với sự phong phú, đa dạng về chủng loại, mẫu mã. Nhiều hãng bánh đã đưa sản phẩm ra bày bán sớm trước đó hơn 1 tháng tại các điểm công cộng, vỉa hè để thu hút khách hàng.

 

Dọc các tuyến đường chính trong thành phố như đại lộ Thịnh Lang, đường Trần Thánh Tông, Cù Chính Lan… dễ thấy những đại lý, cửa hàng, quầy bánh Trung thu của các hãng nổi tiếng như Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica… được bày bán từ khá sớm. Một số hãng đã lập quầy bán ngay trên vỉa hè kèm theo bán các loại đèn lồng, đèn ông sao. Có hãng còn khuyến mại đèn ông sao khi mua bánh. Đây là những hình thức kích cầu đầy triển vọng trong dịp Tết Trung thu năm nay. So với năm ngoái, sức mua có phần khả quan hơn. Các thương hiệu bánh lớn dùng nhiều cách để khuếch trương, tiếp thị sản phẩm tại các siêu thị, điểm thu hút đông người. Theo một số chủ cửa hàng, ngoài khách mua lẻ dự kiến sẽ có những đơn đặt hàng từ các cơ quan, đơn vị, trường học… để làm quà tặng cho con em cán bộ, công nhân viên.

 

Nhìn chung, các mặt hàng bánh Trung thu vẫn giữ nguyên chủng loại so với năm ngoái, chủ yếu đổi mới về mẫu mã để bắt mắt, hấp dẫn người tiêu dùng hơn. Giá thành có sự chênh lệch hơn đôi chút so với năm ngoái nhưng có nhiều mức giá phù hợp với từng đối tượng. Các loại bánh dẻo, bánh nướng nhân đậu xanh, thập cẩm lạp xưởng, trà xanh bạc hà, nhân trứng,… của hãng bánh Hữu Nghị loại thường giá dao động từ 38.000 – 50.000 đồng/chiếc, loại đặc biệt từ 68.000 – 94.000 đồng/ chiếc. Bánh của hãng Bibica loại thường dao động từ 37.000 – 59.000 đồng/chiếc, loại đặc biệt từ 69.000 đồng – 130.000 đồng/chiếc, loại dinh dưỡng cao cấp từ 47.000 – 64.000 đồng/ chiếc… Tại một số cửa hàng, đại lý, điểm bán lẻ có bán các mặt hàng bánh cao cấp cũng thuộc hãng Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica với giá thành dao dộng từ 350.000 – 1.800.000 đồng/ hộp 4 – 8 chiếc.

 

Ngoài các loại bánh Trung thu được nhập khẩu từ nhiều nơi khác nhau, trên địa bàn tỉnh ta hiện nay, thương hiệu bánh Phú Thủy cũng đang dần khẳng định mình và chiếm ưu thế trên thị trường. Chủ cửa hàng bánh Phú Thủy cho biết: Bánh được sản xuất trực tiếp tại xưởng ở phường Đồng Tiến (TPHB) và đem ra bày bán nên tất cả bánh đều tươi ngon. Đặc biệt, bánh không sử dụng chất bảo quản nên đảm bảo cho sức khỏe của người sử dụng. Bánh thường không để được lâu, chỉ khoảng 1 tháng nếu không bán hết phải xuất hủy nên mỗi khi sản xuất chỉ với số lượng ít, cứ hết lại sản xuất tiếp chứ không sản xuất tràn lan. Trong dịp Tết Trung thu này, Phú Thủy cũng đưa ra thị trường một số loại bánh  nhân hương dứa, thập cẩm gà quay, khoai môn, đậu xanh,… Giá bánh nướng từ 50.000 – 55.000 đồng/chiếc, bánh dẻo từ 40.000 – 45.000 đồng/chiếc. Hạn sử dụng của bánh nướng 1 tháng, của bánh dẻo là 15 ngày kể từ ngày sản xuất. Hiện nay, bánh sản xuất ra chỉ được bán tại cửa hàng của Phú Thủy không được bày bán ra các cửa hàng, đại lý khác. Chính vì giữ được uy tín với khách hàng về chất lượng sản phẩm, giá thành hợp lý nên thương hiệu bánh Phú Thủy luôn được người dân ở mọi lứa tuổi ưa chuộng và tin dùng.

 

Theo chủ cửa hàng Phú Thủy và một số quầy bánh khác, thị trường hiện nay còn khá trầm, chỉ có khách mua lẻ tẻ nhưng cũng như mọi năm, dự đoán rằng khi bước vào thời điểm gần dịp Tết Trung thu, lượng người mua sẽ tăng vọt hơn gấp nhiều lần. Để đảm bảo an toàn khi sử dụng, người tiêu dùng nên chọn những loại bánh rõ nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng, chứng nhận y tế.

 

 

 

                                                            Quách Thanh Sơn

                                                        (Đại học KHXH&NV)

 

 

 

Các tin khác

Đồng chí Trần Đăng Ninh, Phó  Bí thư  Thường trực Tỉnh uỷ tìm hiểu tình hình phát triển cây có múi tại xóm Thanh Đức (Mãn Đức - Tân Lạc).
Ngành xây dựng vẫn gặp khó khăn.
Không có hình ảnh
Không có hình ảnh

Tín hiệu khả quan trong công tác thu ngân sách Nhà nước

(HBĐT) - Theo Cục Thuế tỉnh, tình hình thu ngân sách của tỉnh ta năm nay có nhiều khả quan. Riêng tháng 8, ước thu ngân sách trên toàn địa bàn đạt 155 tỷ đồng, trong đó, thu tiền sử dụng đất đạt 3 tỷ đồng, thu từ thuế, phí đạt 152 tỷ đồng. Tính chung trong 8 tháng, thu NSNN tỉnh đạt 1.251 tỷ đồng, đạt 74% dự toán pháp lệnh, 67% dự toán Nghị quyết HĐND tỉnh và đạt 64% dự toán phấn đấu Tổng cục Thuế giao, so với cùng kỳ tăng 17%.

Đà Bắc: Doanh thu từ lâm nghiệp tăng 38% so với cùng kỳ

(HBĐT) - Trong 7 tháng đầu năm, tổng doanh thu từ lĩnh vực lâm nghiệp của huyện Đà Bắc đạt 19,015 tỷ đồng, bằng 138% so với cùng kỳ năm trước.

Tám tháng, xuất siêu gần sáu tỷ USD hàng nông, lâm, thủy sản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa cho biết, trong tám tháng đầu năm 2014, toàn ngành nông, lâm, thủy sản xuất khẩu đạt 20,22 tỷ USD và nhập khẩu 14,3 tỷ USD. Như vậy, trong tám tháng qua, toàn ngành nông, lâm, thủy sản xuất siêu khoảng 5,92 tỷ USD.

Đảm bảo an toàn cho hệ thống hồ chứa thuỷ lợi trong cao điểm mùa mưa bão

(HBĐT) - Hiện nay đã bước vào cao điểm mùa mưa bão năm 2014. Một trong những vấn đề cấp thiết đặt ra đối với công tác phòng, chống lũ, bão là phải đảm bảo an toàn cho hệ thống hồ chứa thủy lợi – vốn đã được xác định là những điểm xung yếu cần chú trọng bảo vệ để hạn chế thấp nhất mức độ thiệt hại do mưa, bão, lũ gây ra.

Lương Sơn phát triển chăn nuôi hàng hoá

(HBĐT) - Những năm qua, chăn nuôi được huyện Lương Sơn đặc biệt chú trọng, coi đây là đòn bẩy thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, hiệu quả kinh tế từ các mô hình chăn nuôi ở địa phương này góp phần tăng thu nhập, giảm nghèo bền vững.

Ngọc Sơn huy động nguồn lực xóa đói - giảm nghèo

(HBĐT) - Chúng tôi đến xã Ngọc Sơn (Lạc Sơn) vào đúng thời điểm nông dân trồng ngô vụ thu - đông. Cũng như những năm trước, năm nay, người dân được tiếp nhận ngô giống mới theo chương trình hỗ trợ sản xuất trực tiếp cho người nghèo vùng đồng bào dân tộc. Gia đình chị Bùi Thị Ninh, xóm Cha được chính quyền cấp cho 2 kg ngô giống cùng phân bón. Chị phấn khởi cho biết: Hàng năm, người dân trong xóm đều được Nhà nước hướng dẫn kỹ thuật, cung cấp giống ngô, hỗ trợ phân bón để sản xuất. Riêng từ nguồn hỗ trợ, mỗi vụ, gia đình thu được 4 tạ ngô hạt, góp phần đáng kể cải thiện đời sống.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục