(HBĐT) - Bà Bùi Thu Hoàn (Lạc Thủy) hỏi: Đề nghị cho biết pháp luật quy định những cơ sở nào không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm?


Trả lời: Theo Điều 12, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 2/2/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, các cơ sở sau không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

- Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

- Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

- Sơ chế nhỏ lẻ;

- Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

- Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

- Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

- Nhà hàng trong khách sạn;

- Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

- Kinh doanh thức ăn đường phố;

- Cơ sở đã được cấp một trong các giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Các cơ sở nêu trên phải tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.


V.H (TH)


Các tin khác


Xem xét bố trí kinh phí từ nguồn dự phòng ngân sách địa phương hỗ trợ các hộ bị thiệt hại do mưa lũ

(HBĐT) - Vừa qua, cử tri, nhân dân huyện Lạc Sơn đề nghị: UBND tiếp tục quan tâm xem xét việc hỗ trợ các hộ dân bị thiệt hại do mưa lũ năm 2017 và do bão số 3 năm 2018 gây ra.

Giải đáp pháp luật:Các trường hợp thu hồi sản phẩm hữu cơ

(HBĐT) - Bạn Nguyễn Thu Hương (Lương Sơn) hỏi: Đề nghị cho biết pháp luật quy định sản phẩm hữu cơ phải thu hồi trong những trường hợp nào?

Trợ giúp trẻ em bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS tại cơ sở

(HBĐT) - Bạn Nguyễn Văn Long (Lạc Thủy) hỏi: Đề nghị cho biết người quản lý và trợ giúp trẻ em bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS tại xã, phường, thị trấn có trách nhiệm thực hiện kế hoạch trợ giúp như thế nào?

Xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn sau thu hồi

(HBĐT) - Bà Nguyễn Thị Tuyết (TP Hòa Bình) hỏi: Đề nghị cho biết thực phẩm không đảm bảo an toàn bị thu hồi được xử lý như thế nào?