Bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng

Thứ sáu, 12/5/2023 | 9:53:25 Sáng

(HBĐT) - Hiện nay, bên cạnh những mặt hàng bảo đảm an toàn về chất lượng, đầy đủ các thông tin về thành phần, hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ… thì không ít người tiêu dùng cảm thấy lo lắng khi trên thị trường xuất hiện nhiều loại hàng hóa không rõ nguồn gốc dẫn đến nguy cơ mất an toàn cho sức khỏe, thậm chí là tính mạng của người tiêu dùng (NTD). Nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống, đặc biệt là bảo vệ sức khỏe, quyền lợi NTD trong sử dụng thực phẩm, nông sản, Ngành NN&PTNT tiếp tục đẩy mạnh công tác quản lý chất lượng về an toàn thực phẩm (ATTP) trong lĩnh vực nông, lâm, thủy sản (NLTS).

Các sản phẩm cam của HTX 3T nông sản Cao Phong (thị trấn Cao Phong) được kích hoạt tem truy xuất nguồn gốc và được xác thực trên hệ thống Cổng thông tin điện tử truy xuất nguồn gốc https://hb.check.net.vn.

Việc truy xuất nguồn gốc là giải pháp cho phép NTD nhận được thông tin xác thực về sản phẩm qua từng công đoạn của quá trình sản xuất, chế biến và phân phối, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, HTX và các hộ sản xuất truy xuất sản phẩm nông sản, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh đã phối hợp với Trung tâm doanh nghiệp và hội nhập IDE thực hiện quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc (TXNG), xác thực chống giả và kết nối cung cầu tỉnh Hòa Bình. Đến nay, trên Cổng thông tin điện tử TXNG xuất xứ sản phẩm https://hb.check.net.vn đã có 77 doanh nghiệp, HTX với 360 sản phẩm tham gia.

Xác định rõ tầm quan trọng của công tác tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật, thông tin truyền thông về chất lượng vật tư nông nghiệp, ATTP. Từ đầu năm, Sở NN&PTNT chỉ đạo các chi cục chuyên ngành, phòng NN&PTNT các huyện, phòng Kinh tế TP Hòa Bình chú trọng công tác truyền thông bằng nhiều hình thức. Lồng ghép các hoạt động chuyên môn để tuyên truyền, hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản tuân thủ quy định của pháp luật về sử dụng hóa chất, thuốc BVTV, thuốc thú y trong chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng thủy sản.

Công tác thanh, kiểm tra được triển khai thường xuyên, đặc biệt là thanh, kiểm tra chuyên ngành và TXNG sản phẩm. 4 tháng đầu năm nay, lực lượng chức năng đã tổ chức thanh tra chuyên ngành, kiểm tra liên ngành việc chấp hành các quy định về ATTP trong chế biến, kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản tại 11 cơ sở. Qua đó đã phát hiện 2 cơ sở vi phạm và xử lý vi phạm hành chính với tổng tiền phạt 8 triệu đồng. Trong quá trình thanh tra, các lực lượng đã lấy 13 mẫu gồm: 2 mẫu thịt lợn, 1 mẫu thịt chua, 2 mẫu thủy sản, 1 mẫu chân giò ủ muối, 2 mẫu giò chả và 5 mẫu cháo, chè. Đến thời điểm báo cáo chưa có kết quả phân tích.

Đồng chí Nguyễn Hữu Tài, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh cho biết: Ngoài việc tăng cường các hoạt động thanh, kiểm tra đột xuất, chuyên ngành, việc tổ chức sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản đảm bảo chất lượng ATTP; xây dựng kết nối chuỗi cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn cũng được Chi cục quan tâm thực hiện nhằm bảo vệ tối đa sức khỏe của NTD khi sử dụng nông sản, thực phẩm. Từ đầu năm đến nay, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đã hướng dẫn, thẩm định và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP cho 7 cơ sở. Cùng với đó, tiếp tục tiến hành khảo sát, đánh giá các cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản có nhu cầu hỗ trợ áp dụng quy trình sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ... ISO, HACCCP và tham gia chương trình xúc tiến thương mại năm 2023.

Trong những tháng tiếp theo, ngành nông nghiệp tiếp tục tăng cường phối hợp với các cơ quan chức năng để thanh, kiểm tra, giám sát, đánh giá chất lượng hàng hóa dịch vụ và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về vệ sinh ATTP, tiêu chuẩn đo lường chất lượng, hàng hóa kém chất lượng để thực hiện có hiệu quả nhiệm vụ bảo vệ quyền lợi NTD.

Thu Hằng

Khơi dậy sức dân xây dựng nông thôn mới nâng cao

Tính đến nay, toàn tỉnh có 28 xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) nâng cao, riêng năm 2023 có 2 xã được công nhận NTM nâng cao. Để đạt được kết quả này là nhờ sự nỗ lực, đoàn kết, chung sức của cả hệ thống chính trị và các tầng lớp nhân dân trên địa bàn tỉnh.

Ngày 30/4, dự báo tỉnh Hòa Bình tiếp tục nắng nóng gay gắt

Theo Đài Khí tượng thủy văn Hòa Bình, hôm nay (29/4), tỉnh Hòa Bình tiếp tục nắng nóng và nắng nóng gay gắt diện rộng. Nhiệt độ cao nhất tuyệt đối ngày từ 37,3 - 41 độ C. Độ ẩm tương đối thấp nhất ngày phổ biến từ 44 - 61%.

Khuyến cáo sử dụng điện an toàn, tiết kiệm mùa nắng nóng

Trong dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, tình hình thời tiết trên cả nước nói chung và tỉnh Hòa Bình nói riêng nắng nóng đặc biệt gay gắt, nhiệt độ cao nhất phổ biến từ 39 - 40 độ C, có nơi trên 42 độ C. Độ ẩm tương đối thấp, phổ biến từ 20 - 35%, thời gian nắng nóng từ 9 -18h. Nắng nóng kéo dài khiến tiêu thụ điện trong sinh hoạt tăng rất cao. Điều này cũng dẫn đến nguy cơ cao xảy ra sự cố lưới điện cục bộ do phải vận hành đầy tải, quá tải ở nhiều thời điểm.