Tinh bột ngô. (Nguồn: Internet)
Đề tài “Nghiên cứu sản xuất tinh bột ngô làm tá dược,” do nhóm nghiên cứu thuộc bộ môn Hóa Dược-Dược lý, Trường Cao đẳng Dược Phú Thọ thực hiện không chỉ đáp ứng được yêu cầu của ngành Dược mà còn góp phần làm phong phú hơn các loại tinh bột làm tá dược, đồng thời mở ra hướng tiêu thụ ngô cho người nông dân Phú Thọ.
Chị Phan Thị Mai Hương, Chủ nhiệm đề tài cho biết trong ngành công nghiệp Dược, tinh bột được sử dụng nhiều làm tá dược viên nén, viên bao… và có nhiều tính chất khá đặc biệt như tinh bột không gây tác dụng dược lý riêng, không gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa, không có mùi vị khó chịu. Tinh bột ngô tương đối trơ về mặt hóa học, không tác dụng với dược chất và không làm thay đổi tác dụng dược lý của dược chất.
Ngoài ra, nó còn có bản chất ổn định, không lên men mốc, tỷ trọng gần như tương đương với dược chất nên không bị tách lớp khi dùng làm tá dược độn trong quá trình dập viên... Nhờ đó, tinh bột được dùng làm tá dược độn, dính, rã, trơn hay tá dược hút tuỳ theo tỷ lệ thêm vào thành phần của thuốc viên.
Hiện nay, ngành Dược Việt Nam chủ yếu dùng tinh bột sắn làm tá dược, vì vậy việc chế tạo tinh bột sắn và nghiên cứu chế biến các dạng tá dược cao cấp hơn từ tinh bột sắn cũng bắt đầu được quan tâm. Các loại tinh bột khác, trong đó có tinh bột ngô cho đến nay ít được sử dụng hơn. Vì vậy, nhóm nghiên cứu đã chủ động tìm hiểu, phân tích sử dụng tinh bột ngô làm tá dược để tận dụng sản lượng cây ngô có sẵn trên địa bàn tỉnh và góp phần làm phong phú nguồn tinh bột làm tá dược...
Qua nghiên cứu đề tài đã xây dựng được quy trình tinh chế tinh bột ngô thực phẩm thành tinh bột ngô dược dụng; đánh giá chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn dược điển và khảo sát một số chỉ tiêu về phương diện bào chế; xây dựng tiêu chuẩn cơ sở tinh bột ngô dược dụng...
Kết quả thực nghiệm bước đầu đã cho hiệu quả đó là tinh bột ngô đã được dùng làm tá dược cho viên nén Paracetamol, có khả năng gây rã và giải phóng dược chất (theo trắc nghiệm hòa tan) là tương đương với Amidon và tinh bột sắn. Đặc biệt đã đảm bảo độ trắng tương đương Amidon và tinh bột sắn dược dụng, độ lắng tốt, đóng chặt. Tinh bột ngô chế biến từ tinh bột ngô thực phẩm không những đáp ứng các chỉ tiêu của tinh bột ngô dược dụng theo tiêu chuẩn dược điển mà còn đáp ứng yêu cầu về phương diện bào chế với vai trò làm tá dược, dược dụng theo tiêu chuẩn của Dược điển Mỹ.
Tiến sỹ Hà Quang Lợi, Hiệu trưởng trường Cao đẳng Dược Phú Thọ cho biết thành công của đề tài ngoài việc đáp ứng yêu cầu của ngành cũng như công tác đào tạo của nhà trường còn góp phần làm phong phú hơn các loại tinh bột làm tá dược. Phú Thọ là tỉnh miền núi, cây ngô được người nông dân trồng với diện tích rất lớn. Đây là cơ sở thuận lợi cho việc sản xuất tinh bột ngô dược dụng tại bộ môn Công nghiệp Dược hay trung tâm thí nghiệm của nhà trường./.
(HBĐT) - TPHB đã và đang áp dụng mô hình một cửa hiện đại với sự trợ giúp của công nghệ thông tin nhằm hướng tới việc giải quyết các thủ tục hành chính một cách nhanh, gọn. Những kỳ vọng lớn lao dành cho mô hình này là đảm bảo tính công khai, minh bạch trong giải quyết các giao dịch hành chính, giảm phiền hà, tiết kiệm thời gian, chi phí cho người dân.
(HBĐT) - Trong 2 ngày 15 – 16/3, Sở GD & ĐT đã tổ chức khóa tập huấn phần mềm quản lý nhà trường Smas2.0 cho đội ngũ cán bộ quản lý và trường khối tiểu học toàn tỉnh.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Trung ương, ngày 16/3, phía Đông Bắc Bộ vẫn chịu ảnh hưởng của khối không khí lạnh biến tính đang trong quá trình suy yếu với đới gió đông ẩm, nên trời có mưa phùn và sương mù, nhiệt độ từ 21-22 độ C.
Các nhà khoa học vừa tìm thấy 7 hang động mới trong rừng núi đá vôi Phong Nha - Kẻ Bàng, tỉnh Quảng Bình.
(HBĐT) - Theo đánh giá của Chi cục Lâm nghiệp, những năm gần đây, lợi ích kinh tế lâm nghiệp ngày càng được khẳng định đã làm chuyển biến nhận thức của người dân, là động lực khích lệ các hộ đầu tư sản xuất. Bên cạnh đó, các công ty lâm nghiệp sau khi chuyển đổi mô hình và cơ chế hoạt động đều phát huy tính chủ động cao trong triển khai trồng rừng bằng nguồn vốn tự có, vốn vay.
Việc chiếc iPad thế hệ mới bất ngờ xuất hiện tại Việt Nam trước giờ lên kệ không chỉ khiến giới công nghệ trong nước cảm thấy bất ngờ mà thậm chí các trang công nghệ nổi tiếng và uy tín thế giới cũng phải “rúng động” trước thông tin này.
Phát triển bởi ICT GROUP.
