Nguyễn Tất Tài là thanh niên dân tộc Mường, sinh năm 1997. Sau khi tốt nghiệp Đại học Luật Hà Nội, mang trong mình hoài bão và khát khao cống hiến, Tài quay trở về nơi mình đã sinh ra, lớn lên với mong muốn góp sức trẻ xây dựng quê hương.

Tháng 10/2022, Đoàn Thanh niên xã Yên Mông đã tổ chức cho đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) tham quan, học tập mô hình phát triển kinh tế Trại ốc nhồi hữu cơ Mơ Đức Hòa Bình ở xã Nhân Nghĩa (Lạc Sơn). Chuyến đi này đã động viên, khuyến khích, hỗ trợ ĐVTN lập thân, lập nghiệp, hình thành các ý tưởng khởi nghiệp và hướng phát triển kinh tế phù hợp với địa phương. Cũng từ đây, Tài nhen nhóm ý tưởng đưa mô hình nuôi ốc nhồi về phát triển tại địa phương. Tài bắt đầu nghiên cứu, tìm thông tin trên sách, báo, internet, cùng những kiến thức, kinh nghiệm từ chuyến đi thực tế, anh đã nhanh chóng nắm được một số phương pháp, kỹ thuật cơ bản nuôi ốc nhồi. Trại ốc nhồi hữu cơ Mơ Đức Hòa Bình cũng luôn nhiệt tình chia sẻ, giúp đỡ.

Thuận lợi là gia đình Tài đã có sẵn ao nuôi và thức ăn chính của ốc nhồi là cây sắn, rau xanh nên đầu tư cũng không quá tốn kém. Ban đầu, Tài mạnh dạn thử sức với 1 vạn con giống mua từ Trại ốc nhồi hữu cơ Mơ Đức Hòa Bình. Tận dụng đất của gia đình trồng thêm nhiều loại rau để tiết kiệm chi phí và tăng nguồn thức ăn phong phú, sạch, giúp ốc sinh trưởng, phát triển tốt. Vừa làm, vừa học hỏi, rút kinh nghiệm, Tài đã áp dụng đúng quy trình kỹ thuật nên đàn ốc sinh trưởng khá tốt.

Cùng với nuôi, Tài còn tập trung nhân giống và năm 2023 đã có thêm nguồn thu hơn 50 triệu đồng từ bán ốc thương phẩm, ốc giống. Từ mô hình ban đầu, Tài tiếp tục đầu tư và nhân rộng, đến nay duy trì 1 ao nuôi ốc nhồi  khoảng 500 m2. Bước sang năm thứ 2, mô hình của Tài mới phát triển ổn định. Ốc nhồi phải nuôi từ 4 - 5 tháng mới có thể xuất bán. Hiện nay, thị trường tiêu thụ ốc thương phẩm ổn định với giá 70.000 đồng/kg. Sản phẩm từ mô hình của Tài có đơn vị đầu mối cung cấp cho một số nhà hàng trong và ngoài tỉnh.

Chia sẻ về kỹ thuật nuôi ốc nhồi, Nguyễn Tất Tài hào hứng: Nuôi ốc nhồi vốn đầu tư ít, đầu ra ổn định, khá dễ nuôi, thích nghi tốt với điều kiện nuôi trong ao, hồ tự nhiên. Nguồn thức ăn cũng đơn giản, dễ kiếm và có thể tự trồng để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, để đạt năng suất cao, người nuôi cần nắm rõ kỹ thuật và luôn theo dõi sát quá trình sinh trưởng, phát triển. Chế độ ăn đầy đủ, điều chỉnh các chất dinh dưỡng phù hợp để mình ốc béo, miệng đầy; sau mỗi vụ cần cải tạo ao nuôi, nguồn nước, môi trường phải đảm bảo sạch sẽ...

Từ hiệu quả mô hình nuôi ốc nhồi của Nguyễn Tất Tài, hiện nay trên địa bàn xã Yên Mông có 4 hộ khác cùng thực hiện mô hình và 4 hộ cũng ấp ủ triển khai trong thời gian tới.

Đồng chí Nguyễn Thế Nhâm, Phó Bí thư Thành đoàn Hòa Bình, Phó Chủ tịch Hội LHTN thành phố đánh giá: Với tinh thần dám nghĩ, dám làm, đồng chí Nguyễn Tất Tài là thanh niên dân tộc Mường năng động trong phát triển kinh tế, làm giàu trên mảnh đất quê hương. Từ đó, không chỉ nâng cao thu nhập của bản thân và gia đình, mà còn phát huy vai trò của thanh niên trong phát triển kinh tế tại địa phương.

Mô hình nuôi ốc nhồi của chàng thanh niên 9x người dân tộc Mường Nguyễn Tất Tài đã khai thác hiệu quả tiềm năng sẵn có của địa phương, định hướng mô hình phát triển kinh tế mới mang lại thu nhập  ổn định cho ĐVTN và người dân trên địa bàn.