Niềm vui thu hoạch rau VietGAP của thành viên HTX dịch vụ và phát triển nông nghiệp Tam Hòa, xã Tân Sơn (Mai Châu).
Tạm ngừng công việc thu hái tại phần ruộng của gia đình, chị Lường Thị Hiểu ở xóm Tam Hòa hồ hởi cho biết: Nghề trồng rau này mới đến được với bà con chưa lâu nhưng cũng không khó trong canh tác, tiếp thu khoa học, kỹ thuật. Chỉ cần chịu khó và tuân thủ quy trình sản xuất rau an toàn để cho ra những sản phẩm tươi ngon, chất lượng đảm bảo là nông dân đã có thu nhập cao hơn cây lúa. Việc tiêu thụ đã có đầu mối HTX lo.
Gia đình chị Hiểu là một trong những hộ đầu tiên tham gia mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm rau các loại đảm bảo ATTP. Với 300 m2 ruộng, chị gieo hết 3 gói hạt giống rau, mỗi gói 100 g. Chị tính với chi phí giống, phân không đáng kể, thời gian từ lúc trồng đến lúc thu hoạch ngắn (35 ngày), thu nhập sơ bộ ước cao gấp 4 - 5 lần so với trồng lúa.
Là hộ có diện tích trồng lớn nhất trong mô hình, ông Vì Văn Giang ở xóm Tam Hòa phấn khởi cho biết: Với 1.000 m2 đất ruộng chuyển đổi từ trồng ngô, lúa sang trồng rau, tuy thành quả thu nhập đem lại còn phải chờ đến thời điểm tổng kết mô hình nhưng nhờ điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp, áp dụng đúng quy trình thực hành nông nghiệp tốt nên rau sau đợt xuống giống sinh trưởng và phát triển tốt, chất lượng và mẫu mã được phía đơn vị tổ chức thu mua, chuyển đi tiêu thụ đánh giá cao. Kể cả sau khi dự án không còn hỗ trợ hộ tham gia về giống, phân, gia đình tôi vẫn duy trì trồng rau an toàn vì thấy rõ theo cách này, việc làm ổn định hơn và thu nhập được cải thiện.
Mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ rau đảm bảo ATTP được Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản lựa chọn triển khai thực hiện ở xã Tân Sơn kể từ tháng 7/2018. Sau thời gian lựa chọn hộ tham gia, tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật trồng theo quy trình VietGAP, HTX dịch vụ và phát triển nông nghiệp Tam Hòa là đơn vị đứng ra chịu trách nhiệm thu mua và tiêu thụ sản phẩm cho bà con. Anh Hà Văn Quỳnh, Giám đốc HTX dịch vụ và phát triển nông nghiệp Tam Hòa cho biết: Tuy thời điểm tháng 8, đợt xuống giống rau của một số hộ gặp thiên tai bị thiệt hại hết nhưng nhờ được hướng dẫn, tư vấn sâu sát, động viên kịp thời của cán bộ Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản phụ trách mô hình, các hộ dân đã bắt tay vào sản xuất lại ngay sau khi mưa bão kết thúc. Việc gieo trồng được thực hiện theo đúng quy trình, thời vụ và phương thức trồng gối, trồng rải để việc thu hoạch đều đặn, tránh tình trạng ồ ạt dẫn đến dư thừa sản phẩm, rớt giá. Đến nay, tại 3 xóm đã tạo ra được các vùng sản xuất tập trung. Sau gieo trồng đợt 1 với diện tích 2 ha, các hộ tiếp tục mở rộng diện tích lên 10 ha. HTX cam kết sẽ đảm bảo toàn bộ đầu ra cho bà con với giá thu mua ổn định hiện nay 6.000 đồng/kg, cao hơn 2.000 đồng/kg so với thị trường tự do.
Bùi Minh