(HBĐT) - Cây dược liệu dây thìa canh được trồng nhiều tại xã Hòa Sơn, huyện Lương Sơn. Dây thìa canh có tác dụng giảm đường huyết, cholesterol máu, giảm béo phì. Trải qua nhiều nghiên cứu, hợp tác xã (HTX) Dược liệu Lương Sơn cho ra đời sản phẩm trà túi lọc dây thìa canh và cao dây thìa canh. Đây là 2 sản phẩm tiềm năng mà huyện đang nỗ lực chuẩn hóa để đạt tiêu chuẩn OCOP cấp tỉnh.   

Năm 2006, nhóm các dược sỹ đứng đầu là PGS.TS Trần Văn Ơn, nguyên trưởng bộ môn Thực Vật Dược, trường Đại học Dược Hà Nội đã phát hiện ra giống cây dây thìa canh mọc hoang dã trong tự nhiên với tiềm năng ứng dụng lớn cả về y học và kinh tế. Bằng tình yêu thực vật và mong muốn góp sức vào sự phát triển của ngành dược liệu Việt Nam, sau hơn 10 năm nghiên cứu, nhóm đã chuẩn hóa và thuần hóa được hoàn toàn giống cây hoang dã này trên mô hình trồng quảng canh số lượng lớn. Sau khi dây thìa canh đươc trồng thử nghiệm tại xã Hòa Sơn, nhóm nghiên cứu nhận thấy cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu tại xã. Năng suất, chất lượng luôn nằm trong danh sách những nơi cho hàm lượng hoạt chất cao và ổn định nhất. Chính vì vậy, nhóm nghiên cứu quyết định lựa chọn Hòa Sơn là nơi trồng và phát triển cây dây thìa canh - loài dược liệu có tác dụng hỗ trợ sức khỏe cho người bệnh tiểu đường.

Qua thời gian nghiên cứu và thử nghiệm, hiện HTX Dược liệu Lương Sơn đã kiểm soát được toàn bộ nguồn giống, nguồn gen, kỹ thuật trồng trọt và phương pháp phát triển của vùng trồng dây thìa canh. Diện tích sản xuất của HTX là 2 ha. HTX liên kết với các hộ dân trong xã cung cấp giống cây trồng và cam kết thu mua nguyên liệu. Với mục tiêu mang lại giá trị tốt nhất cho người tiêu dùng và phát triển kinh tế tại địa phương, HTX Dược liệu Lương Sơn đã phát triển và cho ra đời sản phẩm cao dây thìa canh và trà túi lọc dây thìa canh.

Ông Nguyễn Đức Quyết, Giám đốc HTX Dược liệu Lương Sơn cho biết: Cao dây thìa canh và trà túi lọc dây thìa canh là kết quả của quá trình hợp tác nghiên cứu giữ HTX Dược liệu Lương Sơn và DK Phama. Chất lượng và hàm lượng hoạt chất của từng lô sản phẩm đều được kiểm tra, đánh giá tại hệ thống phòng thí nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế VLAS-ISO/IEC 17025:2017 của DK Pharma. Được chế biến trên dây chuyền công nghệ sản xuất hiện đại, kiểm soát chặt chẽ bằng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018 để tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng cao.

1 lọ cao dây thìa canh có khối lượng 80g, 1 hộp trà túi lọc gồm 14 túi trà nhỏ. 2 sản phẩm được gắn logo, mã vạch, tem truy suất nguồn gốc, hộp đựng sản phẩm sang trọng. Thị trường tiêu thụ là các công ty dược trên toàn quốc. Ngoài ra, HTX Dược liệu Lương Sơn còn tăng cường quảng bá sản phẩm trên trang https://thuvienduoclieu.vn/.

Ông Nguyễn Đức Quyết, Giám đốc HTX Dược liệu Lương Sơn cho biết thêm: Nỗ lực chuẩn hóa cao dây thìa canh và trà túi lọc dây thìa canh đạt tiêu chuẩn OCOP cấp tỉnh là quyết tâm của HTX Dược liệu Lương Sơn. Đạt tiêu chuẩn OCOP cấp tỉnh sẽ giúp HTX xây dựng thương hiệu sản phẩm từ dược liệu dây thìa canh sạch, an toàn, chất lượng, nhiều lợi ích cho người dùng. Từ đó góp phần chuẩn hóa dược liệu Việt - vươn tầm ra thế giới, tạo việc làm ổn định cho bà con và đóng góp vào phát triển KT-XH của địa phương.