Ngày hè nóng lực khiến cơ thể mất nước, mệt mỏi, kém ăn, ngủ không ngon giấc. Dưới đây là lời khuyên của các bác sỹ ở bệnh viện Bác Ái Bắc Kinh về vấn đề ăn uống, nhằm đảm bảo sức khỏe, giúp tận hưởng niềm vui của những ngày hè sôi động.

 

Cơ thể mệt mỏi có thể do nóng trong, mất nước do ra quá nhiều mồ hôi, hoặc thiếu amino acid, Kali(K), Natri( Na), vitamin B, C…

 

1. Có thể lấy cháo làm món ăn chính khi không ngon miệng



Nắng nóng sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn và chức năng của hệ tiêu hóa. Khi cảm thấy ăn không ngon miệng, không thèm ăn có thể nấu những món cháo nhẹ nhàng không những tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp bạn cảm thấy ngon miệng.

 

Các loại cháo có thêm đỗ đen, đỗ xanh, hoa quả tươi… rất lợi cho tiêu hóa. Nó vừa cung cấp lượng nước đã mất, vừa đẩy nhanh quá trình bổ sung lượng đường trong máu và năng lượng cho cơ thể, có tác dụng thanh nhiệt và giải độc hữu hiệu.

 

2. Đồ uống không nên để lạnh dưới 10 độ

 
Những loại đồ uống như bia, nước ngọt, nước ép trái cây, nước lọc…thường được ưa chuộng hơn thực phẩm trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, nếu để lạnh dưới 10 độ thì sử dụng sẽ không tốt cho sức khỏe.

 

Uống quá nhiều bia, nước ngọt có gas, nước quá lạnh không những ảnh hưởng đến chất lượng các bữa ăn (thường sẽ giảm do uống quá nhiều) mà còn ảnh hưởng tới niêm mạc dạ dày, gây khó tiêu hóa, sức đề kháng của cơ thể giảm, dẫn đến dễ mắc những bệnh về tiêu hóa: tiêu chảy, viêm dạ dày, đau thắt bụng dưới…và đặc biệt là dễ gây viêm họng.

 

Nhiệt độ thích hợp nhất để sử dụng các loại đồ uống là trên 10 độ. Nếu thực phẩm hoặc đồ uống quá lạnh sẽ phản ứng nhanh chóng với cái nóng trong cơ thể gây những kích thích có hại, khiến cơ thể thêm mệt mỏi mà không hề có tác dụng giải khát.

 

3. Nên uống trà và canh nóng

 
Nhiều người có thói quen uống trà lạnh, thậm chí cho thêm đá khi uống nhằm tác dụng giải khát, thanh nhiệt. Cách làm này không tốt cho sức khỏe.

 

Khi uống canh hoặc trà nóng, tuyến mồ hôi sẽ được giãn nở, giúp nhiệt độ cơ thể giảm từ 1-2 độ, có tác dụng thanh nhiệt và giải khát nhanh chóng và hiệu quả hơn khi uống lạnh. Đó là nguyên nhân tại sao sau khi uống trà đá, canh lạnh sẽ thấy khát hơn khi uống trà hoặc canh nóng.

 

4. Bổ sung dinh dưỡng



Cơ thể ra mồ hôi cả ngày lẫn đêm, trong dịch mồ hôi mỗi 100ml đều chứa 20-70mg nitơ, nếu ăn uống không hợp lý sẽ làm mất sự cân bằng nitơ trong cơ thể gây đau mỏi lưng, nhức đầu.

 

Những thực phẩm nhiều protein nhưng ít chất béo như: trứng, sữa, cá, tôm các loại là lựa chọn tốt nhất cho thực đơn ngày hè.

 

5. Nên ăn nhiều thực phẩm tính hàn để thanh nhiệt

 
Những thực phẩm có tính hàn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, giảm nóng trong. Có thể ăn sống, nấu tái, chín ăn đều tốt.

 

Nên ăn nhiều thực phẩm như: dưa chuột, dưa hấu, mướp đắng, bí đao, mướp ngọt…

 

                                                                                          Theo Dantri

Các tin khác


Tin ngắn

(HBĐT) - Sở Y tế vừa tổ chức khám, tư vấn và phát thuốc miễn phí tại xã Định Cư (Lạc Sơn). Tham gia chương trình có 20 bác sỹ, điều dưỡng và cán bộ y tế trực tiếp làm công tác khám, tư vấn.

Tăng cường đào tạo chuyên môn nghiệp vụ để nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh tuyến cơ sở

(HBĐT) - Đại biểu Nguyễn Thị Thu Hà, tổ đại biểu huyện Kỳ Sơn hỏi: Hiện nay, chi phí khám, chữa bệnh đa tuyến ngoại tỉnh tăng cao trong những năm gần đây, điển hình là huyện Lạc Thủy chiếm tới 59%. Vậy đề nghị Giám đốc Sở Y tế cho biết: Lý do tại sao người dân đi khám, chữa bệnh ngoại tỉnh tăng cao như vậy? Giải pháp để nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh tại các cơ sở y tế trong toàn tỉnh?

Tăng cường tuyên truyền chủ trương, chính sách bảo hiểm y tế cho người dân

(HBĐT) - Cùng các đồng chí cán bộ BHXH thành phố Hòa Bình, chúng tôi có mặt tại "Hội nghị tập huấn kỹ năng tuyên truyền, vận động nông dân tham gia BHXH tự nguyện, BHYT hộ gia đình” do BHXH phối hợp với Hội Nông dân thành phố tổ chức.

Bệnh viện Xanh Pôn nhận lỗi vì để ra sai sót trong việc cắt que thử HIV, viêm gan B

Sáng 10-12, Bệnh viện Xanh Pôn đã có thông cáo báo chí gửi tới các cơ quan truyền thông xin lỗi vì để xảy ra sai sót trong việc kỹ thuật viên cắt que thử HIV, viêm gan B trước khi tiến hành xét nghiệm. Nhưng Bệnh viện cũng khẳng định: "Qua rà soát, bệnh viện chưa phát hiện việc cắt đôi test nhanh viêm gan B; chưa phát hiện việc trộn bốn mẫu bệnh phẩm vào một ống xét nghiệm trong khi tiến hành xét nghiệm ELISA như phản ánh”.

Khám, chữa bệnh miễn phí cho 320 đối tượng chính sách, người cao tuổi

(HBĐT) - Ngày 8/12, Sở Y tế tổ chức khám, chữa bệnh miễn phí cho 200 đối tượng là đối tượng chính sách, người cao tuổi, người dân thuộc hộ nghèo trên địa bàn xã Định Cư (huyện Lạc Sơn).

ChildFund tạo môi trường sống an toàn, lành mạnh cho trẻ em

(HBĐT) - Trong năm 2018 - 2019, tổ chức ChildFund Việt Nam tại tỉnh Hòa Bình đã triển khai 14 dự án về y tế, giáo dục, bảo vệ trẻ em trên địa bàn 13 xã thuộc 2 huyện Kim Bôi và Tân Lạc. Tổng số vốn đầu tư là 26 tỷ đồng. Thông qua các dự án góp phần quan trọng trong công tác bảo vệ, chăm sóc trẻ em.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục