Theo đó, Bộ GD-ĐT đề nghị UBND các tỉnh, thành phố chỉ đạo Sở GD-ĐT phối hợp Sở Y tế và các cơ quan liên quan tại địa phương kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm cung cấp cho cơ sở giáo dục, kể cả các khâu: chế biến, bảo quản, vận chuyển; tuân thủ quy trình giao nhận, kiểm thực ba bước, lưu mẫu ăn theo đúng quy định. Mặt khác, tăng cường vệ sinh trường học, hướng dẫn trẻ em, học sinh thực hiện các quy định về ATTP, vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường như: rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, tổ chức các hoạt động vệ sinh môi trường tại trường học, tuân thủ việc ăn chín, uống chín,.. Huy động sự tham gia của Ban đại diện cha mẹ học sinh nhà trường trong việc giám sát công tác vệ sinh trường học, ATTP tại các cơ sở giáo dục, phát hiện, xử lý kịp thời vi phạm về ATTP, điều kiện vệ sinh trong trường học nhằm bảo đảm sức khoẻ cho trẻ em, học sinh.
Phát triển bởi ICT GROUP.
