Trái dâu tằm (tên khoa học là Morus alba, họ Moraceae) có vị ngọt, tính hàn, không độc.

Ngoài việc là một thứ trái cây dân dã và ngon miệng, quả dâu tằm còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe vì có chứa nhiều caroten, lượng vitamin C khá cao và axit hữu cơ... giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Quả dâu tằm được Đông y sử dụng làm thuốc trong các trường hợp:


- Trị chứng huyết hư váng đầu, ù tai
(thường gặp trong các trường hợp bị bệnh thiếu máu, suy nhược thần kinh, xơ cứng động mạch): Lấy các thảo dược như kê huyết đằng, cỏ mực, nữ trinh tử đồng lượng, tán bột mịn rồi luyện chung với mật và nước ép dâu tằm thành viên, uống ngày 2 lần, mỗi lần khoảng 10-12 gr.


Nếu dùng riêng quả dâu tằm thì sắc lấy dịch chiết 20%-30% gọi là cao tang thầm, uống mỗi ngày 5-10 ml. Bài thuốc này còn chữa được chứng miệng khô khát nước, tiểu đường.


- Người cao tuổi hay bị táo bón:
Dùng 20gr quả dâu tằm, thêm mè đen, hà thủ ô đỏ, sinh địa cùng lượng, sắc lấy 500 ml nước hòa chút mật ong, chia nhiều lần uống trong ngày.


- Phụ nữ bế kinh:
Dùng 15 gr quả dâu tằm, 3 gr hồng hoa, 13 gr kê huyết đằng, một muỗng nhỏ (15 ml) rượu trắng. Cho tất cả vào nồi nấu lấy nước bỏ bã. Ngày một thang, uống trong 5-7 ngày.


- Người hay đổ nhiều mồ hôi, trẻ con mồ hôi trộm:
Dùng quả dâu, ngũ vị tử mỗi loại 10 gr, sắc uống mỗi ngày 1 lần.


- Đau nhức khớp:
Quả dâu tươi 100 gr, rửa sạch, giã nát gói vào túi vải ngâm 3-5 ngày vào rượu trắng (gạo hoặc nếp ngon). Uống mỗi lần 20-25 ml. Hoặc dùng quả dâu tươi sắc chung với vị tang ký sinh 10 gr, uống mỗi ngày.


- Người thận yếu dẫn đến di tinh, hoạt tinh, không kiểm soát được nên xuất tinh sớm:
Dùng mỗi ngày 12-20 gr quả dâu tằm tươi hoặc có thể mua thêm ngũ vị tử đồng lượng, sắc lấy 200 ml nước chia 2-3 lần uống trong ngày.


- Rụng tóc, tóc bạc sớm:
Lấy 100 gr quả dâu tằm  sắc lấy dịch khoảng 100 ml, uống mỗi ngày giúp khí huyết lưu thông; dùng nước ép quả dâu chín đỏ sậm lọc lấy dịch, chà xát vào da đầu mỗi ngày, sau đó gội sạch sẽ giúp tóc bớt rụng và đen óng hơn. Hoặc lấy quả dâu, đậu đen, rau cần các thứ lượng bằng nhau, ninh nhừ ăn nóng.


Ngoài các bài thuốc nói trên, có thể dùng nước ép dâu tằm, cao dâu tằm 15-20 ml mỗi ngày, uống rượu dâu tằm khai vị trước khi ăn hoặc uống vào mỗi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp ngủ ngon giấc. Dâu tươi dầm nhỏ thêm ít đường, ăn mỗi ngày 50-100 gr hoặc chế xirô dâu tằm để dùng đều rất tốt cho sức khỏe.

Không đựng quả dâu trong dụng cụ kim loại

Hiện đang vào mùa dâu chín, giá bán rẻ, các bà nội trợ nên dùng dâu làm xirô hoặc rượu dâu cho gia đình sử dụng lâu dài. Tuy nhiên, phải lưu ý là dâu có tính mát nên không dùng cho người hay lạnh bụng, sôi bụng, tiêu chảy, viêm loét dạ dày.

Quả dâu có chứa tanin nên tương kỵ với các dụng cụ đựng hoặc nấu có chứa kim loại như đồng, sắt, nhôm... Tốt nhất là nên dùng bình, lọ thủy tinh để chứa các sản phẩm từ dâu tằm.

 
 
 
 
                                                                         Theo NLĐ

Các tin khác

Không có hình ảnh
Không có hình ảnh
Nhiều trẻ đến khám tại Khoa Cấp cứu Bệnh viện Nhi Trung ương
Không có hình ảnh

Trị chứng chậm tiêu - Thuốc gì?

Chậm tiêu cơ năng thường gặp khoảng 20 - 25% dân số, bệnh liên quan đến sự rối loạn của ống tiêu hóa nhưng phần lớn chưa được quan tâm một cách đầy đủ cả ở phía thầy thuốc cũng như bệnh nhân.

“Lách luật” khuyến mãi dược phẩm

Trong khi Sở Công thương TPHCM cho phép khuyến mãi chiết khấu hoa hồng cao nhất chỉ 23%, Công ty Dược phẩm Schering- Plough (thuộc Tập đoàn Dược phẩm Merck Sharp&Dohome –MSD) “cấu kết” với Công ty Zuellig Pharma VN và Công ty cổ phần Dược liệu Trung ương 2 (Phytopharma) chiết khấu đến 30%. Đó là một sự “lách luật” trắng trợn của các hãng dược khi độc quyền phân phối các loại thuốc đặc trị viêm gan Peg-intron 50mcg, Peg-intron 80mcg và Rebetol 200mg.

TPHB chủ động phòng, chống dịch lợn tai xanh

(HBĐT) - Thành phố Hoà Bình là địa bàn phát triển khá mạnh về chăn nuôi lợn, gia cầm cũng như là thị trường tiêu thụ thịt lợn lớn nhất tỉnh. Để phòng - chống dịch bệnh cho vật nuôi và bảo vệ sức khoẻ người dân, từ đầu tháng 5 đến nay, UBND thành phố Hoà Bình đã tích cực chỉ đạo các ngành chức năng vào cuộc  chủ động phòng - chống dịch bệnh cho vật nuôi.

Huyết áp bao nhiêu thì sợ?

Không an tâm với huyết áp thì nên đo vài lần trong ngày, vài ngày liên tục mới đánh giá chính xác mức độ bệnh lý

Lưu ý cho người đau nửa đầu

Đau nửa đầu là một bệnh có tính chu kỳ. Dưới đây là một số thực phẩm kích thích chứng đau nửa đầu bộc phát cũng như “kìm chế” nó.

TPHCM: Khai mạc Tuần lễ Đông y

Tối 20-5, UBND quận 5 (TPHCM) đã khai mạc Tuần lễ Đông y năm 2010. Tuần lễ Đông y quy tụ các lương y nổi tiếng, các viện, bệnh viện y học cổ truyền và trên 100 gian hàng dược phẩm, dược liệu trên tuyến đường Hải Thượng Lãn Ông.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục