Người chăn nuôi không giấu nổi lo âu khi giá lợn giảm mạnh

Người chăn nuôi không giấu nổi lo âu khi giá lợn giảm mạnh

(HBĐT) - Mặc dù dịch tai xanh không lây từ lợn sang người, nhưng đến nay, hầu hết người dân vẫn e dè khi lựa chọn loại thực phẩm này. Đặc biệt là sau khi tỉnh ta công bố có dịch tai xanh, người tiêu dùng dường như đã “tẩy chay” thịt lợn khiến cho không ít người sống bằng nghề kinh doanh, giết mổ lợn rơi vào tình cảnh lao đao.

 

Dịch tai xanh không lây từ lợn sang người. Tuy vậy theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, người dân không nên ăn thịt lợn ốm vì nếu vi khuẩn liên cầu ở lợn lây sang người có thể gây tử vong. Bên cạnh đó, việc giết mổ lợn ốm sẽ làm cho dịch bệnh lây lan ra diện rộng. Đây chính là những nguyên nhân chủ yếu khiến nhiều người tiêu dùng “tẩy chay” loại thực phẩm quen thuộc này. Thịt lợn ế ẩm là thực trạng chung tại hầu hết các chợ trên địa bàn thành phố. Chị Nguyễn Thị Toán, phường Tân Thịnh cho biết: Tôi đã sống bằng nghề kinh doanh thịt lợn hàng chục năm nay, mỗi ngày bán hết từ 80- 100 kg. Đây là lần đầu tiên thấy thịt lợn ế ẩm như thế này. Nếu tình trạng này kéo dài có lẽ tôi phải chuyển sang kinh doanh loại thực phẩm khác.

 

Hiện nay, thay vì lựa chọn thịt lợn là thực phẩm thường ngày, người dân chuyển sang mua các loại thịt bò, thịt gà và cá... Theo khảo sát, đến trưa ngày 12/5, các sạp thịt lợn tại các chợ Tân Thịnh và Phương Lâm vẫn còn bày la liệt thịt lợn. Chị Nguyễn Thị Oanh, phường Tân Thịnh cũng cho hay: Dù đã giảm nhập thịt lợn đến 3 lần so với trước, mỗi ngày chỉ lấy 20kg, nhưng ngày nào cả gia đình tôi cũng vẫn phải ăn thịt lợn ế. Anh Nguyễn Tiến Khanh, phường Tân Thịnh sống bằng nghề giết mổ lợn chia sẻ: Trước kia, mỗi ngày, cơ sở của tôi giết mổ từ 5- 7 con lợn, đến nay số lượng đã giảm quá nửa. Cả nhà trông vào lò mổ này, nếu tình trạng thịt lợn ế ẩm kéo dài cả nhà không biết xoay sở ra sao. Không chỉ tại các chợ mà các món ăn chế biến từ thịt lợn tại các hàng hàng cũng rơi vào tình trạng ế ẩm. Bà Nguyễn Thị Mai, phường Tân Hoà cho biết: Mấy ngày gần đây, thực khách hầu như không ăn thịt lợn. Bắt đầu từ ngày 13/5, chúng tôi không làm các món ăn chế biến từ thịt lợn nữa. Bên cạnh đó, sức tiêu thụ các mặt hàng như giò lợn, chả, nem chua... cũng đang bị giảm mạnh.      

 

Tình trạng ế ẩm của thịt lợn vì dịch tai xanh hiện nay làm cho không ít người kinh doanh, giết mổ thịt lợn rơi vào hoàn cảnh lao đao. Thực tế đó đòi hỏi cần có sự vào cuộc của các cơ quan chức năng trong tuyên truyền, thay đổi nhận thức của người dân về dịch lợn tai xanh. Đồng thời, đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát thịt lợn giết mổ nhằm tạo niềm tin cho người tiêu dùng.  

 

                                                                                Hải Yến

Các tin khác

Thai phụ Đồng Thị Xoan, 19 tuổi (Hải Dương) mắc chứng bệnh viêm phổi lạ đang phải thở máy
Không có hình ảnh
Không có hình ảnh
Không có hình ảnh

Tân Lạc: Cấp 1.638 thẻ BHYT cho người có công

(HBĐT) - Thực hiện công tác chăm sóc người có công tính đến nay, Tân Lạc đã cấp 1.638 thẻ BHYT cho đối tượng chính sách người có công.

Yến sào dùng sao cho tốt

Dù rất tốt cho sức khỏe nhưng người đang cảm mạo, dương khí suy yếu, tiêu lỏng... không nên dùng yến sào

Lưu trữ tế bào gốc - “để dành” sức khỏe cho tương lai

“Khi em bé sinh ra, được lưu trữ tế bào gốc từ máu dây rốn, 20-30 năm sau, thậm chí lâu hơn nếu không may bị bệnh, việc điều trị cho em bé khi trưởng thành bằng chính tế bào gốc tự thân thì sẽ phù hợp và hiệu quả nhất”.

Làm gì khi trẻ bị trúng nắng?

Trúng nắng là khi trẻ đi ra nắng hoặc tắm ngoài nắng quá lâu. Thông thường ánh sáng mặt trời có nhiều loại, chỉ những loại có bước sóng từ 400-700 nanomet mới thấy được bằng mắt thường. Trên thực tế thì có rất nhiều tia có bước sóng ngắn hơn hoặc dài hơn chúng ta không thấy được, như tia cực tím UVA hay UVB, gây nhiều bức xạ và tác hại cho cơ thể. Những tia này có nhiều trong khoảng thời gian từ 10 giờ đến 14 giờ, do đó khi trẻ chơi ngoài nắng lâu, nhất là ở thời điểm này dễ bị trúng nắng hơn.

'Gồng mình' chạy trường cho con vào lớp một

“Không phải cứ có tiền là 'chạy' được đâu, mà viện đủ mọi lý do, nào là xin gần cơ quan để tiện đường đưa rước; cạnh nhà ông, bà có thể dắt cháu đi học... cô giáo mới tạm thời nhận lời”, chị Thu, quận 8, TP HCM chia sẻ.

Giảm 1.000 tỷ calo để bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Chiến dịch tuyên chiến với vấn nạn béo phì ở xứ cờ hoa do Đệ nhất phu nhân Michelle Obama phát động đã thu được những kết quả khả quan khi 16 tập đoàn kinh doanh thực phẩm của Mỹ, chiếm khoảng 25% số công ty làm việc trong lĩnh vực này, ngày 17/5 đã thông qua kế hoạch cắt giảm lượng calo trong các sản phẩm của mình.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục