Đoàn thanh tra đột xuất liên ngành của tỉnh kiểm tra việc sử dụng phụ gia thực phẩm tại cơ sở giò chả Vũ Thị Huyền, số nhà 248, tiểu khu 12, thị trấn Lương Sơn
Qua tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu về ATTP phát hiện các mẫu sản phẩm giò của 3/3 cơ sở trên địa bàn huyện Lương Sơn có sử dụng phụ gia thực phẩm cấm (hàn the) và phụ gia thực phẩm được sử dụng nhưng không đúng đối tượng thực phẩm (Benzoat). Cụ thể 3 cơ sở:
1 - Cơ sở kinh doanh giò chả Phạm Thị Hoa, địa chỉ số nhà 133, tiểu khu 3, thị trấn Lương Sơn với hành vi bán ra thị trường thực phẩm có chứa hóa chất độc hại hàn the và chất Ben zoat, địa chỉ bày bán tại chợ Bãi Lạng, huyện Lương Sơn
2 - Cơ sở kinh doanh giò chả Trần Thị Thơm, địa chỉ số nhà 1, tiểu khu 4, thị trấn Lương Sơn với hành vi bán ra thị trường thực phẩm có chứa hóa chất độc hại hàn the và chất Benzoat, địa chỉ bày bán tại chợ Bãi Lạng, huyện Lương Sơn
3 - Cơ sở sản xuất, kinh doanh giò chả Vũ Thị Huyền, địa chỉ số nhà 248, tiểu khu 12, thị trấn Lương Sơn (Lương Sơn) với hành vi sử dụng hàn the là chất ngoài danh mục phụ gia được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm để trộn với thịt lợn xay chế biến giò lợn. Địa chỉ bày bán tại chợ Đồn, thị trấn Lương Sơn, huyện Lương Sơn.
Đây là những cơ sở vi phạm về ATTP công khai cảnh báo để người tiêu dùng được biết, tránh mua phải thực phẩm không an toàn và lựa chọn cách ứng xử phù hợp.
Bùi Minh
Phát triển bởi ICT GROUP.
