Gần 100% mẫu cháo dinh dưỡng không đạt yêu cầu

Thứ ba, 29/6/2010 | 9:13:09 Sáng

Khảo sát 49 mẫu cháo dinh dưỡng ăn liền tại TPHCM của Viện Vệ sinh y tế công cộng cho thấy có đến 93,9% không đạt các chỉ tiêu về lý hóa và vi sinh.

49 mẫu cháo dinh dưỡng này được đóng gói sẵn hay cho vào hộp, bịch, có hoặc không có thương hiệu, được bày bán ở tại nhiều địa chỉ trên địa bàn TPHCM. Các mẫu này được Viện Vệ sinh Y tế công cộng lấy mẫu trong 2 tháng 9-10/2009.

Kết quả cho thấy đa số các mẫu cháo không đạt về tiêu chuẩn năng lượng, hàm lượng protid và lipid. Đáng chú ý là có đến 93,9% số mẫu không đạt tất cả 09 chỉ tiêu lý hóa và vi sinh cơ bản. Trong đó 81,6% mẫu không đạt tiêu chuẩn về hóa lý và có 42,9% số mẫu cháo bị nhiễm vi sinh, với 13 mẫu bị ô nhiễm vj khuẩn E.Coli.

Tương tự, khảo sát 30 mẫu sữa đậu nành cho thấy có đến 50% mẫu không đạt chỉ tiêu vi sinh và tiêu chuẩn hóa lý và phần lớn nhiễm vi khuẩn E.Coli, vi khuẩn Coliforms.

Đây là các kết quả được công bố tại Hội nghị Khoa học kỹ thuật do Viện Vệ sinh y tế công cộng TPHCM tổ chức cuối tuần qua.

Theo DanTri

Cả nước đã có gần 53 triệu người có thẻ BHYT

Theo Bảo hiểm xã hội Việt Nam, sau 1 năm thực hiện Luật Bảo hiểm y tế (BHYT) (1-7-2009 – 1-7-2010), cả nước đã có gần 53 triệu người có thẻ BHYT, đạt tỷ lệ gần 62% dân số. Do điều chỉnh mức đóng BHYT nên số thu của Quỹ BHYT năm 2010 ước đạt 26.000 tỷ đồng, đây sẽ là nguồn lực đủ khả năng đáp ứng được yêu cầu khám chữa bệnh theo chế độ BHYT ngày càng cao của người dân. (Q.LẬP)

Hiệu quả của dinh dưỡng trong điều trị bệnh xơ gan

TS. BS Lưu Ngân Tâm, Chủ tịch Hội dinh dưỡng lâm sàng TPHCM cho biết: “Gần 100% người nghiện rượu gan sẽ bị nhiễm mỡ, sau đó bệnh tiến triển thành viêm gan và sau đó là xơ gan”.

Chủ động và nâng cao chất lượng điều trị bệnh sốt xuất huyết

Cục Quản lý khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố chỉ đạo các cơ sở y tế triển khai một số biện pháp cấp bách, nhằm tích cực, chủ động và nâng cao chất lượng của công tác điều trị, giảm tỷ lệ biến chứng, nhất là giảm tỷ lệ tử vong do sốt Dengue và sốt xuất huyết Dengue (SD/SXHD).