Vitamin A, hay còn gọi là retinol, là vitamin thiết yếu trong cơ thể thuộc nhóm vitamin tan trong dầu (gồm có vitamin A, D, E, K).
Các nguồn cung cấp vitamin A
 |
Có 2 nguồn chính cung cấp vitamin A cho cơ thể:
- Động vật: (ở dạng vitamin A: retinol) có trong gan, sữa, lòng đỏ trứng…
- Thực vật (ở dạng tiền chất vitamin A: beta- caroten): có trong các loại rau quả có màu vàng, xanh: bắp cải, rau diếp, cà rốt…
Vitamin A có rất nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể như:
- Tăng cường thị lực.
- Giúp tăng trưởng cơ thể.
- Cấu tạo các biểu mô.
- Tạo hình bộ xương.
- Tăng cường chức năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể.
- Là tác nhân chống oxy hóa, ngăn chặn sự lão hóa và ngăn ngừa ung thư.
- Tăng cường chức năng nội tiết, sinh dục.
Lượng vitamin A cung cấp cho cơ thể chủ yếu qua thực phẩm và các chế phẩm bổ sung vitamin. Nhu cầu vitamin A hàng ngày của cơ thể:
- Nam giới: 3.000UI.
- Nữ giới: 2.300UI.
- Phụ nữ có thai và cho con bú: 3.000UI.
- Trẻ em: 2.000UI.
Khi chế độ dinh dưỡng không cung cấp đủ vitamin A hoặc một số bệnh lý nhiễm khuẩn như: bệnh sởi, viêm đường hô hấp, tiêu chảy… gây rối loạn hấp thu vitamin A, sẽ dẫn đến sự thiếu hụt vitamin A trong cơ thể và gây ra bệnh quáng gà, khô mắt. Trong trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đén mù lòa.
Lưu ý khi sử dụng vitamin A
Khi vitamin A có nguồn gốc động vật (Retinol), cung cấp cho cơ thể vượt quá nhiều lần nhu cầu hàng ngày trong thời gian dài, sẽ gây ra những tác hại cho cơ thể như:
- Gây độc tính cho gan.
- Gây khuyết tật cho thai nhi.
- Tóc rụng.
- Loãng xương.
- Rối loạn sắc tố da.
- Khô da.
- Chán ăn.
- Tiêu chảy.
- Buồn nôn.
- Chóng mặt…
Với vitamin A có nguồn gốc thực vật (beta-caroten) khi cung cấp dư thừa sẽ gây nên hiện tượng vàng da. Khi ngưng sử dụng một thời gian, hiện tượng này sẽ biến mất.
Một số loại thuốc như: neomycin, cholestyramin, parafin lỏng làm giảm hấp thu vitamin A nên lưu ý không sử dụng đồng thời với nhau.
Các thuốc uống tránh thai có thể làm tăng nồng độ vitamin A trong huyết tương và có tác dụng không thuận lợi cho sự thụ thai.
Cần tránh phối hợp vitamin A với nhóm retinoid (những chất có công thức hóa học tương tự vitamin A) vì sẽ gây ra tác hại như việc sử dụng vitamin A liều cao trong thời gian dài.
Theo Báo SKĐS
Sỏi tiết niệu là bệnh thường gặp và hay tái phát, do sự kết thạch của một số thành phần trong nước tiểu. Các khối sỏi có thể gây đau, tắc đường tiết niệu và nhiễm khuẩn, rất nguy hại cho sức khỏe người bệnh.
Đái dầm là tình trạng trẻ em từ 3 tuổi trở lên khi đi ngủ tự đái mà không biết. Thống kê cho thấy tỷ lệ đái dầm chiếm khoảng 3% trẻ em. Tuy nhiên bệnh cũng có thể gặp ở người lớn. Đái dầm tuy không nguy hiểm, nhưng gây phiền toái trong cuộc sống và làm mất tự tin (nhất là ở người lớn).
(HBĐT) - UBND tỉnh vừa ra Quyết định số 617/QĐ-UBND ngày 18/5/2012 về việc công bố dịch lợn tai xanh tại Trại giống lợn ngoại của Trung tâm Giống vật nuôi và Thủy sản tỉnh Hòa Bình, xóm Đằm, xã Dân Chủ, TPHB.
(HBĐT) - Kiểm tra mẫu thuốc cam do phóng viên Báo Hoà Bình mua của một bà lang tại xóm Tân Lập (xã Hợp Thịnh, huyện Kỳ Sơn), Thầy thuốc ưu tú, lương y Đinh Thị Phiển - Chủ tịch Hội Đông y tỉnh cho biết: “Mẫu thuốc cam này có lượng phèn phi hơi nhiều, khi sử dụng dễ gây kích ứng cho trẻ. Ngoài ra, thuốc tán chưa mịn nên khi bôi cho trẻ sẽ khó thấm vào vết thương và nếu trẻ khóc mà cố tình bôi nhiều thì dễ khiến cho trẻ bị sặc, rất nguy hiểm”. Đến nay, chưa phát hiện trên địa bàn tỉnh có mẫu thuốc cam nhiễm chì như báo chí TƯ đưa tin, tuy nhiên việc sử dụng thuốc cam được chế biến không đúng liều lượng, phương thức an toàn cũng sẽ dẫn đến những hậu quả khó lường.
(HBĐT) - Chỉ còn ít ngày nữa là kết thúc một năm học, các em học sinh lại được khoảng thời gian để nghỉ ngơi sau một năm học vất vả. Với các em ở thành phố có điều kiện, nghỉ hè sẽ là dịp được về quê thăm ông bà, họ hàng, được đi nghỉ mát cùng với gia đình, tham gia vào các khóa học ngoại khóa như võ, đàn, hát, múa... Còn với các em ở những vùng quê, nghỉ hè sẽ là lúc cùng cha mẹ lên nương, lên rẫy, cùng bạn bè tự tổ chức các trò chơi...
(HBĐ) - Thời gian qua, hoạt động công đoàn và phong trào CNVC-LĐ tại các KCN được quan tâm và có nhiều chuyển biến tích cực, đặc biệt là chăm lo đến quyền lợi chính đáng cho người lao động.
Phát triển bởi ICT GROUP.
