Quang cảnh lớp tập huấn.

Quang cảnh lớp tập huấn.

(HBĐT) - Ngày 24/12, Chi cục VSATTP đã tổ chức tập huấn kiến thức VSATTP năm 2013 cho 60 người quản lý, nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm tại các cơ sở quán ăn, nhà hàng cung cấp từ 200 suất ăn trở lên thuộc tuyến tỉnh quản lý.

 

Tại buổi tập huấn, học viên nghe trao đổi những lưu ý trong việc đảm bảo VSATTP, khái quát về tình hình ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh trong thời gian qua và vai trò, trách nhiệm của người quản lý, trực tiếp chế biến thực phẩm trong hạn chế ngộ độc thực phẩm. Đồng thời, được cung cấp kiến thức khái niệm về ATTP, một số bệnh truyền qua đường thực phẩm và những hành vi bị cấm trong sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm hoặc quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, kiểm soát mối nguy ô nhiễm thực phẩm. Ngoài ra, cơ quan chuyên môn ATTP còn hướng dẫn các chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến thực phẩm một số nội dung liên quan về thực hành chế biến.

 

Chương trình tập huấn là điều kiện bắt buộc đối với cơ sở sản xuất kinh doanh để được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP.

 

 

                                                                                    B.M

 

Các tin khác

Được uỷ quyền của Bộ trưởng Bộ Y tế, đồng chí Trần Quang Khánh, Giám đốc Sở Y tế trao bằng khen của Bộ Y tế cho Chi cục dân số-KHHGĐ vì đã có những thành tích trong việc thực hiện Pháp lệnh dân số giai đoạn 2003-2013.
Chi cục DS/KHHGĐ phối hợp tổ chức lấy máu xét nghiệm bệnh tan máu bẩm sinh cho học sinh THCS Đồng Chum (Đà Bắc).
Cán bộ Trung tâm DS/KHHGĐ huyện Kỳ Sơn nghiên cứu tài liệu, trao đổi về truyền thông GDSK cộng đồng.
Không có hình ảnh

Huyện Cao Phong: Tỷ lệ sinh con thứ 3 trở lên 3,06%

(HBĐT) - Năm 2013, tỷ lệ sinh con thứ 3 trở lên của huyện Cao Phong ước 3,06%, từ đầu năm có 24 trẻ sinh ra là con thứ 3 trở lên, giảm 5 trường hợp so với cùng kỳ năm 2012.

Ấm áp những ngôi nhà mang tên tuổi trẻ ở huyện Lạc Thuỷ

(HBĐT) - Từ trung tâm xã Cố Nghĩa (Lạc Thuỷ), men theo con đường bê tông nhỏ, đi thêm 4 km nữa, chúng tôi có mặt ở xóm 3 để thăm gia đình đội viên vượt khó - em Nguyễn Thị Hiền Lương, học sinh trường tiểu học Cố Nghĩa.

Thăm hỏi 300 gia đình người nhiễm "H"

(HBĐT) - Trong tháng hành động quốc gia phòng- chống HIV/AIDS, trên địa bàn toàn tỉnh đã tổ chức được 41 cuộc mít tinh, diễu hành với trên 6.000 người tham gia hưởng ứng. Cũng trong tháng đã tổ chức trên 400 cuộc nói chuyện, tiếp cận nhóm, cá nhân nhiễm HIV/AIDS; thăm 300 gia đình người nhiễm "H"; tổ chức 35 buổi sinh hoạt các CLB phòng, chống HIV/AIDS, các nhóm tự lực, nhóm giáo dục đồng đẳng; tổ chức 57 cuộc tuyên truyền, chiếu bóng lưu động.

Tập huấn rửa tay bằng xà phòng cho 36 phụ nữ xã Xuân Phong

(HBĐT) - Sáng 23/12, Dự án ChildFund tổ chức lớp tập huấn giáo dục hành động rửa tay bằng xà phòng cho 36 phụ nữ là truyền thông viên nước sạch của xã Xuân Phong (Cao Phong).

Giám sát, nghiệm thu nhà tiêu mẫu trên địa bàn huyện Kim Bôi

(HBĐT) - Ngày 20/12, Trung tâm YTDP tỉnh đã triển khai giám sát và nghiệm thu các công trình nhà tiêu mẫu tại 5 xã vùng Dự án của huyện Kim Bôi, gồm Cuối Hạ, Hùng Tiến, Kim Sơn, Thượng Bì, Thượng Tiến.

Cẩn trọng với virus Rota

(HBĐT) - Thời tiết rét đậm, rét hại kéo dài là môi trường lý tưởng cho các loại virus gây bệnh phát triển trong đó có virus Rota. Đây là nguyên nhân chính của các ca tiêu chảy cấp khiến trẻ phải nhập viện. Để bảo vệ sức khỏe của con trẻ, các bậc phụ huynh nên trang bị cho mình những kiến thức, kỹ năng trong phòng ngừa, chăm sóc khi trẻ bị nhiễm bệnh.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục