(HBĐT) - Ngày 1/9, từ nguồn tin đường dây nóng, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh phối hợp với đội QLTT số 7 (Mai Châu) đã kiểm tra, xác minh thông tin cơ sở của bà Phạm Thị Nga ở xóm Vặn, xã Piềng Vế chế biến măng khô có sử dụng hóa chất trong quá trình chế biến.
Qua kiểm tra thực tế tại khu chế biến của cơ sở có 4 lò sấy măng hiện đã ngừng hoạt động và tạm thời sử dụng làm nơi chứa đồ (nhà kho). Tại kho xưởng không còn măng nguyên liệu chế biến và không phát hiện thấy bất kỳ loại hóa chất nào để sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm. Theo kết luận của đoàn kiểm tra ở thời điểm kiểm tra, cơ sở đã ngừng hoạt động chế biến măng khô, không phát hiện hóa chất dùng để chế biến sản phẩm.
Được biết, gần đây có nhiều luồng thông tin trên cả nước về việc các cơ sở ngâm, tẩm hóa chất nhuộm vàng măng (chất vàng ô) gây hoang mang cho người tiêu dùng. Kết quả rà soát của Chi cục VSATTP, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản, trên địa bàn tỉnh chủ yếu là các cơ sở thu gom măng, chỉ có 3 - 4 cơ sở chế biến măng khô nhỏ lẻ tại các huyện: Cao Phong, Mai Châu, Đà Bắc. Lãnh đạo Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản nhận định, trên địa bàn chưa phát hiện hóa chất sử dụng trong chế biến măng. Việc ngâm, tẩm hóa chất thường phát hiện ở khu vực tiêu thụ của các tỉnh khác.
Bùi Minh
Phát triển bởi ICT GROUP.
