Bạn có biết, có một số loại trái cây đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe thường xuyên bị quá tải của chúng ta trong dịp Tết?
Bưởi tốt cho hệ tiêu hóa
Bưởi không chỉ dễ ăn, vị ngọt mát lại chứa ít calo nên đứng đầu trong danh sách những loại trái cây được các nhà dinh dưỡng khuyên nên ăn nhất vào dịp Tết.
Nhiều công trình nghiên cứu cho rằng ăn bưởi tăng việc tiết nước bọt và dịch vị - những chất hỗ trợ tuyệt vời cho hệ tiêu hóa sau những bữa cỗ Tết triền miên. Bưởi còn có nhiều chất xơ nên tốt trong việc hạn chế các bệnh tiêu chảy, táo bón… nếu bạn chẳng may ăn quá nhiều món “thập cẩm”.
Giảm ngấy với trái táo
Nếu các món ăn từ thịt đông, thịt gà, canh xương… quá nhiều chất béo thì táo giàu hàm lượng pectin, chất xơ, vitamin C sẽ là món tráng miệng có tác dụng giảm ngấy hiệu quả. Ngoài ra, nếu ăn chậm, nhai kỹ 1 trái táo trong khoảng 15 phút, không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà sẽ góp phần tiêu diệt được 99% vi khuẩn có hại trong miệng, thực quản và dạ dày.
Nho giúp tăng cường trao đổi chất
Nho chứa nhiều axit folic, tamin, enzim… nên được coi là “thần được” điều trị các bệnh liên quan tới trao đổi chất, rối loạn gan, rối loạn tiêu hóa – những vấn đề thường gặp do việc ăn uống thiếu điều độ và quá tải trong những ngày Tết. Bạn có thể ăn nho (cả vỏ, hạt) hoặc ép lấy nước uống nhằm cải thiện quá trình trao đổi chất và nhuận tràng.
Bổ sung đủ nước với dưa hấu
Những ngày Tết, lu bù với những bữa ăn uống, thăm non gia đình người thân, bạn bè, bạn có thể sẽ quên mất đi việc bổ sung đủ nước. Một ly nước ép dưa hấu và nước mía giúp thanh nhiệt, lợi niệu, khỏe thận và giải độc tố rượu rất hiệu quả.
Tăng cường hệ miễn dịch nhờ trái kiwi
Các nhà khoa học đã ví kiwi như là aspirine thiên nhiên giúp phục hồi và tăng cường hệ thống miễn dịch. Dự trữ trái kiwi trong nhà trong những ngày lễ tết rất tốt để bạn phục hồi sức khỏe sau những chuyến du xuân mất nhiều sức, đồng thời để hạn chế những vấn đề cảm sốt thất thường do thời tiết lạnh và những cơn mưa xuân…
Theo VTV
Vào những ngày Tết, mọi người thường đi chơi, nên mỗi bữa chỉ nên ăn khoảng 70-80% lượng thức ăn so với bình thường, chia làm nhiều bữa, tối đa 4-5 bữa ăn mỗi ngày, không nên ăn quá no, uống quá say và phải đảm bảo VSATTP.
Bác sĩ Nguyễn Hồng Hà, Phó Giám đốc Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương, ngày 31-1 cho biết dù là thời điểm cận Tết nhưng bệnh viện vẫn tiếp nhận khá nhiều trường hợp nghi nhiễm cúm A/H1N1.
Tổ chức Operation Smile Việt Nam phối hợp với các bệnh viện tổ chức khám và phẫu thuật miễn phí cho trẻ bị dị tật khe hở môi và hàm ếch bẩm sinh trong tháng 2 và 3-2011.
Chiều 30/1, Bộ trưởng Bộ Y tế TS. Nguyễn Quốc Triệu đã đến thăm hỏi, động viên và trao quà tết cho các bệnh nhi tại viện Nhi TƯ. 600 bệnh nhi cùng người nhà các cháu sẽ được phát bữa ăn miễn phí trong 4 ngày tết
Ngành y tế TPHCM đã lên kế hoạch sẵn sàng túc trực ứng cứu tại các điểm tập trung đông người, khu vui chơi giải trí, những địa điểm bắn pháo hoa, hội chợ...
Qua công tác cấp cứu và điều trị của Khoa Tiêu hóa, BV Nhi đồng 2 TPHCM, cho thấy tỷ lệ trẻ nhập viện do tiêu chảy cấp thường tăng cao trong những tháng cuối năm và nhất là thời điểm tết.