Khi lựa chọn các loại hoa quả bạn nên lựa chọn kỹ tránh mua phải các loại quả bị phun ngâm thuốc kích thích có hại cho sức khỏe.
Đào
Ngâm acid citric công nghiệp
Sau khi được ngâm acis citric công nghiệp, đào chín đỏ, lại không dễ bị hỏng. Chất này gây hại cho hệ thống thần kinh, bệnh dị ứng, thậm chí ung thư. Với đào giòn, người ta cho chín 5 phần, ngâm phèn, chất làm ngọt, rượu… khiến đào ngọt và giòn. Thành phần chính của phèn là nhôm sunfat, nếu sử sụng lâu dẫn đến tăng sản xương, giảm trí nhớ, mất trí, giảm tính đàn hồi của da và tăng nếp nhăn. Với đào trắng, cho ngâm lưu huỳnh, sau khi loại bỏ chắc chắn còn dư ôxít lưu huỳnh.
Lê
Ngâm expansins để nhanh chín hơn
Sử dụng expansins cho lê nhanh chính rồi dùng bội tẩy trắng, chất tạp màu vàng chanh để nhuộm màu. Những quả lê dù được rửa kĩ khi làm nước ép đôi khi có mùi hôi và nồng. Loại lê này dễ hỏng, không để được lâu.
Táo: dùng chất hoa học nhuộm màu
Chỉ cần ngâm táo trong nước sôi, dù táo có xanh đến đâu cũng nhanh chóng chuyển sang màu đỏ. Một số nhà cung cấp còn sử dụng thuốc nhuộm hóa chất với sáp paraffin công nghiệp rất độc hại.
Theo Dantri
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) đã lấy mẫu, kiểm tra một số mặt hàng nước giải khát, thực phẩm để truy tìm có hay không sự tồn tại của chất độc trong các loại đồ uống tại thị trường Việt Nam và sẽ sớm công bố kết quả...
(HBĐT) - Cuối năm 2009, Bệnh viện nhi T.Ư phối hợp với Chi cục DS-KHHGĐ tỉnh tiến hành khảo sát, nghiên cứu tại cộng đồng 3: xã Đú Sáng, Vĩnh Đồng và Nam Thượng (Kim Bôi ) để tìm hiểu về cơ chế gây bệnh Thalassemia ( bệnh huyết tán di truyền).
(HBĐT) - Nhân ngày Vi chất dinh dưỡng (1 – 2/6), Chương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em của tỉnh vừa tiếp nhận 5.480 sản phẩm của Viện dinh dưỡng để cấp cho trẻ em các huyện, thành phố.
Khi người mẹ chạy ra ngoài mua sữa, con chó nuôi trong gia đình tuột xích đã lao vào nơi bé V.D.N (2 tháng tuổi ở Phúc La, Hà Đông, Hà Nội) vờn, cắn với nhiều chấn thương rất nặng nề. Hiện bé vẫn đang phải điều trị tích cực tại bệnh viện Nhi TƯ.
Theo số liệu thống kê được công bố ngày 26-5, tại lễ ra mắt Trung tâm đào tạo và chỉ đạo tuyến thuộc Bệnh viện Nội tiết T.Ư cho thấy tỷ lệ bác sĩ chuyên ngành nội tiết của nước ta thuộc loại thấp nhất.
(HBĐT) - Với lý do muốn lưu giữ, bảo tồn và phát triển những loại cây thuốc quý, hiếm, Chi hội NCT xóm Sáng Ngoài, xã Đú Sáng (Kim Bôi) đã thành lập CLB thuốc nam. 7 hội viên CLB đã cùng tìm kiếm, sưu tầm và phát triển được vườn thuốc với hàng trăm loại cây thuốc quý.
Phát triển bởi ICT GROUP.
