Nhằm giữ gìn và phát triển thương hiệu "Gà Lạc Thủy", các hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện đầu tư chuồng trại, chăn nuôi quy mô lớn. Ảnh chụp tại thôn Đồng Nội, xã Đồng Tâm (Lạc Thủy).

Đồng chí Vương Đắc Hùng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT cho biết: Trên cơ sở tiềm năng, lợi thế của từng địa phương, tỉnh xác định sản phẩm chủ lực lĩnh vực trồng trọt gồm: cây ăn quả có múi (cam, quýt, bưởi), mía tím, rau, đậu an toàn. Lĩnh vực chăn nuôi với 5 loài vật nuôi lợi thế là trâu, bò, lợn, gia cầm, dê. Thủy sản đầu tư nuôi cá lồng vùng hồ Hòa Bình. Nhằm định hướng cho các sản phẩm nông nghiệp chủ lực phát triển bền vững, tạo vị thế vững chắc trên thị trường, Tỉnh ủy đã ban hành một số nghị quyết quan trọng như: Nghị quyết số 10 về phát triển sản xuất một số sản phẩm trong lĩnh vực trồng trọt trên địa bàn tỉnh; Nghị quyết số 14 về cơ chế hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm hàng hóa trên địa bàn tỉnh; Nghị quyết số 04 về cải tạo vườn tạp; Nghị quyết số 15 về phát triển chăn nuôi bền vững trên địa bàn tỉnh... Trên cơ sở các nghị quyết, UBND tỉnh đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách để thực hiện, trong đó, tập trung hỗ trợ thúc đẩy phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực. Ngoài ra, Sở NN&PTNT phối hợp các sở, ngành tổ chức lễ hội cây ăn quả có múi, hội chợ xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh. Phát triển sản phẩm nông nghiệp chủ lực gắn với Chương trình MTQG xây dựng NTM, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

 Một số sản phẩm cây ăn quả có múi của tỉnh như: cam Cao Phong, cam Lạc Thủy, bưởi đỏ Tân Lạc, bưởi Mường Động (Kim Bôi) đã khẳng định được uy tín trên thị trường cả nước, được người tiêu dùng đánh giá cao về mẫu mã, chất lượng. Theo thống kê, tổng diện tích cây ăn quả có múi toàn tỉnh gần 12 nghìn ha (diện tích trong thời kỳ kinh doanh gần 8 nghìn ha). Khoảng 20% diện tích cây có múi được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Sản lượng năm 2020 ước đạt 19 vạn tấn, giá trị thu nhập bình quân đạt từ 450 - 500 triệu đồng/ha/vụ; nhiều hộ gia đình, HTX áp dụng KH-KT, giá trị thu nhập đạt tới 800 triệu đồng/ha/vụ. Song song với phát triển trồng trọt là phát triển đàn vật nuôi với tốc độ tăng trưởng chăn nuôi đạt 6,38%/năm. Tổng đàn gia súc, gia cầm phát triển ổn định; chất lượng, giá trị đàn vật nuôi tăng. Tổng đàn hiện có: trâu 116,2 nghìn con, bò 84,7 nghìn con, lợn 418,8 nghìn con, dê 52 nghìn con, đàn gia cầm 7,7 triệu con. Chăn nuôi nông hộ giảm, chuyển sang chăn nuôi tập trung quy mô lớn, phát triển các trang trại theo chuỗi khép kín, chăn nuôi sinh học. Công tác bảo tồn, phát triển giống lợn, gia cầm bản địa được chú trọng như: lợn bản địa Đà Bắc, gà Lạc Thủy, gà đồi Lạc Sơn. Sản phẩm gà Lạc Thủy, gà Lạc Sơn được công nhận là sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2019.

Anh Nguyễn Minh Đức, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Minh Đức, xã Phú Thành (Lạc Thủy) chia sẻ: Với mong muốn giữ gìn và phát triển thương hiệu "Gà Lạc Thủy”, 7 thành viên của HTX không ngừng sáng tạo, trau dồi kiến thức, áp dụng KH-KT vào chăn nuôi. Trung bình 1 năm, HTX duy trì nuôi 3 vạn gà bố mẹ, cung cấp ra thị trường khoảng 1 vạn gà thương phẩm và vài chục vạn gà giống. Gà thương phẩm được bán với giá từ 70.000 - 90.000 đồng/kg; gà giống giá 11.000 đồng/con. HTX tạo việc làm thường xuyên cho 8 lao động, với mức thu nhập đạt 6 triệu đồng/người/tháng.

Đối với lĩnh vực thủy sản, tỉnh chú trọng phát triển nuôi cá lồng. Năm 2018, tôm, cá sông Đà được cấp chứng nhận nhãn hiệu, mở ra cơ hội để đưa cá sông Đà vươn tới nhiều thị trường lớn. Các loại cá đặc sản như: lăng, tầm, diêu hồng được người tiêu dùng ưa chuộng. Các HTX, doanh nghiệp tích cực quảng bá, tiêu thụ sản phẩm tại nhiều siêu thị lớn, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch. Năm 2020, toàn tỉnh có 4,7 nghìn lồng cá, tăng 2,38 nghìn lồng so với năm 2015. Có 14 cơ sở nuôi cá lồng được chứng nhận VietGAP với quy mô 1.067 lồng, sản lượng đạt 2.138 tấn.

Nhìn chung, các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh có sản lượng và giá bán ổn định. Tiếp cận được thị trường ngoại tỉnh, đặc biệt là Thủ đô Hà Nội, được người tiêu dùng đánh giá cao. Số doanh nghiệp tham gia tiêu thụ nông sản ra ngoài tỉnh ngày càng tăng, hình thức tiêu thụ đa dạng, có sự gắn kết giữa phát triển du lịch với quảng bá, tiêu thụ nông sản chủ lực. Đa số sản phẩm nông nghiệp chủ lực đều được công nhận là sản phẩm OCOP cấp tỉnh 3 - 4 sao. Một số sản phẩm vươn ra thị trường xuất khẩu như mía tím; cam Cao Phong, chuối Viba trở thành món ăn tráng miệng trên các chuyến bay của hãng hàng không quốc gia Vietnam Airline…

Thủy Thu