Mô hình nuôi gà đen ở xã Mông Hóa, thành phố Hòa Bình cho hiệu quả cao do được khách hàng ưa chuộng.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, giá gà lai trên thị trường giảm mạnh từ trước Tết. Giá bán hiện tại khoảng 60.000 đồng/kg. Nhiều hợp tác xã (HTX), trại nuôi vẫn còn tồn gà bán dịp Tết. Giá rẻ, ít người mua nhưng vẫn phải chi phí thức ăn hàng ngày. Người chăn nuôi gà như ngồi trên đống lửa. Trao đổi với chúng tôi, anh Vũ Tiến Sỹ, kiểm soát viên HTX nông nghiệp công nghệ cao Hải Đăng huyện Lạc Thủy cho biết: Trong mấy chục năm nuôi gà tôi chưa bao giờ thấy giá bán và lượng tiêu thụ giảm nhiều như năm nay. Hiện tại HTX còn tồn gần 1 vạn con gà. Đây là lứa gà bán dịp Tết nhưng do không bán được nên các hộ vẫn phải nuôi chờ khách mua. Mỗi ngày lượng gà này tiêu thụ 40 bao cám, giá 300 nghìn đồng/bao. Như vậy, mỗi ngày HTX mất gần 12 triệu đồng, chưa kể các chi phí khác. Theo tính toán, nếu gà giá bán 72.000 đồng/kg thì người chăn nuôi hòa vốn, giá cao hơn thì mới có công, có lãi. Giá như bây giờ người chăn nuôi lỗ nặng. Không chỉ giá gà giảm mà người mua cũng ít. Trước đây tư thương mỗi chuyến bắt khoảng 1 tấn nhưng bây giờ chỉ khoảng 3 tạ. Trước thực trạng đó, 11 thành viên nuôi gà của HTX không dám vào giống, tái đàn. Lò ấp trứng dừng hoạt động vì giá gà thịt và gà giống xuống thấp.

HTX Liên Khương (xã Vĩnh Tiến, huyện Kim Bôi) có 11 thành viên chủ yếu là chăn nuôi gà. Đến thời điểm này, HTX còn tồn hơn 1.000 con gà thịt. Số gà này nuôi để bán Tết nhưng không có khách mua. Anh Bùi Văn Khương, Giám đốc HTX Liên Khương cho biết: Để chuẩn bị gà bán Tết, HTX vào giống 10.000 con. Mọi năm giá bán tại chuồng từ 90.000 - 100.000 đồng/kg nhưng Tết năm nay chỉ còn 70.000 đồng/kg, đến giờ thì chỉ còn 60.000 đồng/kg. Theo lý giải của người chăn nuôi, sở dĩ giá gà giảm mạnh là do thời điểm này nhu cầu thực phẩm giảm, sản xuất cho mùa Tết kết thúc, việc cung cấp cho các công ty, doanh nghiệp giảm nhập hàng. Bên cạnh đó, giá thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, điện, nước đều tăng, đẩy giá thành sản xuất lên cao. Các công ty phân phối thức ăn không bán được cám, quay ra đầu tư chăn nuôi gà. Nhiều hộ chăn nuôi ồ ạt tăng đàn, dẫn đến tình trạng nguồn cung vượt quá nhu cầu thị trường. Mặt khác, hiện việc nhập khẩu chính ngạch, nhập lậu gia cầm tăng mạnh kéo giá gà trong nước xuống thấp. HTX đã làm 1.000 con gà ủ muối nên đàn gà thịt cũng giảm đi. Gà tồn đã đủ trọng lượng xuất chuồng mà chưa bán được. Mỗi ngày mất 1,2 triệu đồng tiền cám để tiếp tục duy trì. Giá gà giảm mạnh như vậy nên các thành viên của HTX không dám vào giống.

Theo nhận định, giá gà thương phẩm trên thị trường khả năng sẽ vẫn thấp trong một thời gian nữa. Vì vậy, các hộ chăn nuôi cần cập nhật thông tin để tái đàn phù hợp. Bên cạnh đó, bà con nên chuyển hướng chăn nuôi gà chất lượng cao, chú trọng các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ đàn gia cầm, nhất là trong giai đoạn nồm ẩm hiện nay. Trong bối cảnh khó khăn chung, vẫn có những mô hình chăn nuôi hiệu quả, giúp người chăn nuôi giữ vững được lợi nhuận. Chị Quách Thị Hòa, Giám đốc HTX gà đồi Hương Nhượng, huyện Lạc Sơn cho biết: Hiện nay giá gà ri ở huyện Lạc Sơn tại chuồng trung bình từ 110.000 - 120.000 đồng/kg. Người chăn nuôi có lãi từ 30 - 35 triệu đồng/1.000 con/lứa. Việc tiêu thụ vẫn bình thường.

Do vậy, để phát triển chăn nuôi nói chung, chăn nuôi gà nói riêng các địa phương cần khuyến khích, hỗ trợ người chăn nuôi liên kết với các doanh nghiệp, HTX, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ, đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm. Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi, đặc biệt là các sản phẩm chất lượng cao.

Việt Lâm