Vẫn là canh xương hầm, canh cá, canh gà.... nhưng ở từng độ tuổi, thể trạng mà món canh có tác dụng khác nhau.
Canh xương chống lão hóa
Thành phần dinh dưỡng đặc biệt và chất protit keo trong canh xương có thể thúc đẩy vi tuần hoàn. Trong vòng 10 năm, từ 50-59 tuổi, vi tuần hoàn trong cơ thể đang trong chu kỳ chuyển hóa từ mạnh đến yếu, tốc độ lão hóa của xương rất nhanh, ăn nhiều canh xương có thể dành được nhiều công hiệu như dược liệu.
Canh cá chống hen suyễn
Trong canh cá có một loại chất cực kỳ đặc biệt đó là acid béo, chất này có tác dụng chống viêm, có thể trị liệu chứng viêm đường hô hấp phổi, phòng chống phát tác hen suyễn, có công hiệu cực tốt đối với bệnh hen suyễn ở trẻ em.
Canh gà chống cảm mạo
Canh gà, đặc biệt là thành phần dưỡng chất trong canh gà già, có thể làm tăng nhanh tuần hoàn máu trong mạc phế quản và phần yết hầu, đẩy mạnh niêm dịch bài tiết, kịp thời đánh đuổi các vi rút đường hô hấp, giảm nhẹ ho khan, khô họng, đau yết hầu vv. Khi hầm canh gà, chúng ta có thể thêm vào một ít rong biển, nấm hương…như thế sẽ tăng thêm hương vị và dưỡng chất cho cơ thể.
Không nên thường xuyên ăn canh chân giò
Do chất keo protit trong chân giò không thể hấp thụ hoàn toàn, vì vậy sẽ mang lại “ phiền phức” cho hệ thống tiêu hóa dạ dày, đường ruột. Nếu chúng ta thường xuyên ăn thì cũng nên kết hợp hầm với các loại rau xanh như rau cải, củ sen…
Theo Dantri
“Sự kiện” bé mọc những chiếc răng nhỏ xíu, xinh xinh và bắt đầu chóp chép tập ăn đánh dấu một giai đoạn quan trọng: Bé bước vào độ tuổi ăn dặm. Tuy nhiên, cho trẻ ăn gì, ăn như thế nào mới đủ chất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lại không hề là việc dễ dàng với mẹ trong lúc này!
Sống chung, sống riêng, sống một mình hay vào nhà dưỡng lão… là những câu hỏi không chỉ đối với nhóm người cao tuổi (NCT) mà còn là câu hỏi của những người thân, con cháu có bố mẹ, ông bà nay đã bước vào giai đoạn tuổi cao, yếu sức cần đến sự hỗ trợ từ bên ngoài. Theo khuyến cáo của các chuyên gia ở quỹ NCT Mỹ thì vì 6 lý do sau đây NCT không nên sống độc thân, sống một mình, xa lánh gia đình hay cộng đồng.
Kháng sinh giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại nhưng đồng thời cũng tiêu diệt luôn những vi sinh có lợi cho cơ thể. Vậy là trẻ có nguy cơ chưa hết bệnh cũ lại mắc bệnh mới… Để gỡ mối lo này, cha mẹ cần biết cách phòng bệnh cho con mình.
(HBĐT) - Theo điều tra của Bệnh viện Nhi Trung ương, tại 3 xã Vĩnh Đồng, Nam Thượng, Đú Sáng (Kim Bôi) đã cho thấy số trẻ em mắc bệnh thiếu máu huyết tán Thalassemia cao hơn hẳn các tỉnh khác. Tại đây có tới 23% nam, nữ vị thành niên, thanh niên tiềm ẩn gen gây bệnh thiếu máu huyết tán. Trong đó, 18 người mắc bệnh thể nặng, 143 người mắc bệnh thể nhẹ.
(HBĐT) - Ngày 19/11, Tiểu Dự án VNM7PN4358 - Hội LHPN Việt Nam phối hợp với Quỹ dân số Liên hợp quốc UNFPA tổ chức Hội thảo “Tăng cường khả năng của người có HIV tiếp cận với các nguồn tín dụng”. Tham dự hội thảo có đại diện, lãnh đạo các Vụ, Cục T.Ư, Ngân hàng CSXH Việt Nam, Dự án UNFPA, cùng các Sở, ban, ngành của 2 tỉnh Hoà Bình và Tiền Giang.
(HBĐT) - Ngày 13/8/2010, Đội quản lý thị trường số 1 - thành phố Hoà Bình đã tiến hành kiểm tra cửa hàng bán thực phẩm chức năng (TPCN) của ông Nguyễn Ngọc Thủ tại tổ 13, phường Đồng Tiến. Qua kiểm tra đã phát hiện ông Thủ đang kinh doanh một số lượng lớn TPCN không có giấy phép đủ điều kiện kinh doanh do Sở Y tế cấp. Toàn bộ số hàng trị giá khoảng trên 30 triệu đồng đã bị thu giữ, chờ xử lý. Ông Thủ bị xử phạt hành chính 12,5 triệu đồng. Đây là một trong những động thái mạnh mẽ của cơ quan chức năng, kiên quyết ngăn chặn buôn bán TPCN trái phép đang diễn ra khá phổ biến trên địa bàn tỉnh ta.
Phát triển bởi ICT GROUP.
