(HBĐT) - Nằm bên trục tỉnh lộ đoạn qua phố Re, xã ân Nghĩa (Lạc Sơn) là trại nuôi chim bồ câu có tên gọi Gia Lộc do anh Phạm Văn Minh làm chủ. Tính đến thời điểm này, đây là địa chỉ trại nuôi chim bồ câu có quy mô lớn nhất, nhì trong tỉnh với việc duy trì thường xuyên số lượng nuôi khoảng 150 cặp chim thịt, 250 – 300 đôi chim bố mẹ.

 

Chúng tôi đến gia trại của anh Minh để “mục sở thị” cơ sở nuôi chim bồ câu mà đến giờ vẫn chưa mấy nơi xây dựng được quy mô tầm cỡ thế này. Diện tích chuồng trại được anh quy hoạch khoảng chừng 200 m2 gồm 100 m2 khu nuôi nhốt cá thể, còn lại là khu nuôi quần thể. ông chủ gia trại cho biết: Hình thành từ năm 2013, ban đầu cũng như các hộ nuôi nhỏ lẻ khác, anh thử nghiệm nuôi vài chục cặp. Trước đó, anh có đi tìm hiểu ở một số trại nuôi ngoài tỉnh và qua nguồn sách, báo chuyên ngành để học hỏi kỹ thuật và tích lũy kinh nghiệm nuôi. Từ thử nghiệm thành công, anh phấn khởi nhân đàn với quy mô ngày càng lớn hơn ở những năm tiếp theo.

 

Chủ Trại bồ câu Gia Lộc chăm sóc đàn bồ câu nuôi.

 

Cũng theo anh Minh, so với các giống gia cầm khác, bồ câu có sức đề kháng tốt, dễ nuôi, sinh sản nhanh, dễ tiêu thụ. Công việc ở trại cũng không quá khó nhọc, ngày ngày dành một khoảng thời gian nhất định để vệ sinh chuồng trại, cung cấp đủ thức ăn, nước uống cho chim 2 lần /ngày, đến định kỳ mỗi tuần /lần phun tiêu độc khử trùng chuồng trại. Lưu ý người nuôi phải tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện vệ sinh chuồng trại, phòng dịch và thức ăn. Chuồng trại cần đảm bảo thoáng mát, đủ ánh sáng, yên tĩnh và sạch sẽ.

 

Trại bồ câu Gia Lộc của gia đình anh Minh hiện vừa cung cấp thương phẩm, vừa bán con giống cho thị trường, thu nhập sau khi đã trừ chi chí từ mô hình đạt hàng trăm triệu đồng /năm. Để đảm bảo nguồn thương phẩm chất lượng tốt, yếu tố ATTP được gia trại chú trọng hàng đầu. Trại nuôi áp dụng quy trình nuôi khép kín, nguồn thức ăn chủ yếu là gạo lật, lúa, ngô. Công tác vệ sinh thú y, vệ sinh phòng bệnh được đặc biệt coi trọng, nhất là việc phòng bị vắc xin để phòng các loại bệnh thường gặp ở bồ câu như niucaxtơn, đậu, tụ huyết trùng… Thường thì sau ấp nở 28 ngày, bồ câu thịt có thể bán thương phẩm, trọng lượng dao động 1 - 1,3 kg/cặp. Kỳ sinh sản của chim kéo dài, bình quân mỗi năm bồ câu mẹ sinh sản 7 - 8 lứa, khả năng sinh sản kéo dài trong khoảng 5 năm, sức sinh sản giảm dần sau 3 năm khai thác. Đây cũng là lúc người nuôi nên loại thải dần, thay thế bằng các cặp giống mới.

 

Chim bồ câu là thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon, giá thành vừa phải nền nhu cầu của thị trường rất dồi dào. Hiện nay, sau 4 năm xây dựng mô hình, trại bồ câu Gia Lộc đã tạo dựng được uy tín đối với khách hàng trong, ngoài tỉnh. Lượng bồ câu thương phẩm và con giống sản xuất đến đâu tiêu thụ đến đó. Khách hàng thường xuyên của trại nuôi là các khách sạn, quán ăn, nhà hàng, cơ sở bán thực phẩm dinh dưỡng. Trại cũng là địa chỉ cung cấp chim giống cho bà con trong, ngoài địa phương. Trên đà thành công, anh Minh dự định tới đây, anh sẽ tăng quy mô đàn lên 700 - 800 đôi đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

                 

                                                                         Bùi Minh

 

Các tin khác


Người đàn ông nặng tình với hát đối

(HBĐT) - Phía cuối con đường làng quanh co là nhà ông Bùi Văn Ểu, xóm Lầm, xã Phong Phú, huyện Tân Lạc. Biết đến hát đối từ khi mới 13 tuổi, năm nay ông đã 67 tuổi và luôn cố gắng giữ gìn những giá trị văn hóa lâu đời của hát đối.

Người trưởng khu mẫu mực

(HBĐT) - Hơn 17 năm gắn bó với công việc trưởng khu 7, thị trấn Cao Phong (Cao Phong), ông Đỗ Văn Quý luôn nhiệt tình, năng nổ với các hoạt động ở KDC; sống hết mình vì bà con lối xóm. ông 2 lần được Chủ tịch UBND tỉnh tặng bằng khen vì đã có thành tích xuất sắc trong CVĐ "Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa ở KDC”.

Nữ bác sĩ gắn bó với vùng cao

(HBĐT) - Với tâm niệm thực hiện lời dạy của Bác Hồ "Lương y như từ mẫu”, "Thầy thuốc như mẹ hiền”, hơn 10 năm qua, bác sỹ Bùi Thị Chửng, cán bộ Trạm y tế xã Đồng Nghê, huyện Đà Bắc luôn bám bản, bám làng để bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Nhà giáo Phạm Hùng - người nặng lòng với công tác khuyến học

(HBĐT) - 70 tuổi đời, 40 tuổi Đảng và hơn 40 năm cống hiến cho sự nghiệp giáo dục, nhà giáo Phạm Hùng, Chủ tịch Hội Khuyến học huyện Cao Phong (ảnh) là người nặng lòng với công tác khuyến học. Với ông, việc vận động thành công để thêm một người dân trên địa bàn được tiếp cận với sự học là niềm vui khôn xiết.

Tấm lòng của những thầy giáo làm “ngư phủ” cải thiện bữa ăn cho học trò

(HBĐT) - Trường THCS Tân Dân (Mai Châu) được thành lập năm 2007 sau khi xã Tân Dân tách từ huyện Đà Bắc. Nhà trường có 116 học sinh với hơn chục lớp học, khu ở nội trú cho hơn 60 học sinh và hơn chục cán bộ, giáo viên. Đa phần giáo viên tại trường là người ở thị trấn Mai Châu hoặc sinh sống tại một số huyện khác, cuối tuần hoặc cuối tháng mới về thăm nhà. Mỗi lần quay trở lại trường, các thầy, cô đều phải vượt qua cung đường hiểm trở để mang theo con chữ đến dạy các em.

Ông Triệu Sinh Nhân làm kinh tế giỏi

(HBĐT) - Quyết tâm không để gia đình phải sống trong cảnh nghèo khó, làm lụng mãi vẫn không đủ ăn, ông Triệu Sinh Nhân ở bản Tiến Lâm 1 (xã Bắc Phong, Cao Phong) đã tìm tòi, vươn lên phát triển kinh tế, đưa gia đình thoát khỏi đói nghèo, nuôi dạy các con học hành đến nơi đến chốn, có việc làm ổn định. Đến nay, gia đình ông được xếp vào diện kinh tế khá trong bản.