Chị Vũ Thị Nga giới thiệu các sản phẩm tại Hội chợ Công thương khu vực phía Bắc - Hòa Bình năm 2024.

Đến xã Cao Sơn (Lương Sơn) hỏi thăm ông Đinh Công Sử, xóm Liên Hoà không ai không biết. Gia đình ông là điển hình trong chăn nuôi trang trại tổng hợp quy mô lớn, thu nhập cao của địa phương. Ông Sử cho biết: Xuất phát từ nông nghiệp thuần nông, được sự quan tâm của các cấp Hội Nông dân, tôi tham gia tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, đi tham quan học hỏi kinh nghiệm ở nhiều địa phương trong và ngoài huyện. Năm 2016, gia đình mạnh dạn vay vốn Ngân hàng NN&PTNT 300 triệu đồng và vay mượn thêm xây dựng trại nuôi gà, diện tích 20.000m2, quy mô 10.000 con. Được công ty hỗ trợ giống, thuốc thú y và kỹ thuật, đợt đầu xuất bán cho thu nhập 600 triệu đồng, trừ chi phí còn lại 300 triệu đồng. Nhận thấy nuôi gà mang lại hiệu quả, năm 2017, gia đình đầu tư thêm 1 trại, đồng thời chăn nuôi 5 cặp bò sinh sản và trồng một số loại cây công nghiệp. Đến năm 2021, mô hình chăn nuôi của gia đình ổn định với tổng quy mô 10.000 con gà thịt/lứa, chăn nuôi theo công nghệ tự động, bình quân mỗi năm bán ra thị trường khoảng 250 tấn/5 lứa gà thịt, mang lại doanh thu 2,6 tỷ đồng, trừ chi phí, lợi nhuận còn khoảng 1,4 tỷ đồng.

Trung bình mỗi ngày, đàn bò sữa của gia đình ông Chu Văn Sâm cho thu hoạch từ 500 - 560 kg sữa.

Cùng với chăn nuôi, ông Sử đã cải tạo 10.000m2 đất vườn trồng bưởi Diễn và đào ao thả cá, hiện đã cho thu hoạch. Mô hình sản xuất của gia đình hàng năm tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động, mức lương ổn định 7 triệu đồng/người/ tháng và 19 lao động thời vụ. Ông thường xuyên hướng dẫn, phổ biến kỹ thuật, kinh nghiệm, tạo việc làm cho bà con, giúp đỡ hộ nghèo. Ngoài ra còn hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân các vùng lân cận có nhu cầu học tập kinh nghiệm trong lĩnh vực chăn nuôi gia cầm kết hợp trồng trọt.

Mô hình chăn nuôi bò sữa theo hướng thực hành tốt, năng suất cao của hộ ông Chu Văn Sâm, thôn Đồng Danh, xã Phú Thành (Lạc Thuỷ) là hướng đi tiềm năng. Đưa chúng tôi thăm đàn bò sữa trong giai đoạn lấy sữa, ông Sâm cho biết: Nhận thấy trên địa bàn xã có tiềm năng, thế mạnh về đất canh tác, thuận lợi cho việc phát triển đàn bò sữa, mang lại hiệu quả kinh tế, giải quyết được việc làm cho thành viên trong gia đình và lao động nhàn rỗi trên địa bàn. Thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp và từng buớc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo huớng nâng cao giá trị sản phẩm. Từ năm 2017, gia đình tôi mạnh dạn vay vốn ngân hàng và bạn bè để mua thêm diện tích đất, tiến hành cải tạo, đầu tư xây dựng trang trại nuôi bò sữa, trồng cây ăn quả và các cây trồng khác phù hợp với nhu cầu của thị trường. Ban đầu gia đình mua 7 con bò sữa với số tiền 350 triệu đồng; trong 2 năm 2019 - 2020 gia đình mở rộng quy mô, đầu tư mua thêm 33 con bò sữa, nâng tổng đàn bò lên 40 con, trong đó có 32 con đang cho lấy sữa, 5 con hậu bị và 3 con bò non. Hiện trung bình mỗi ngày đàn bò cho thu 500 - 560 kg sữa, xuất bán cho Công ty sữa Vinamilk chi nhánh Phủ Lý với giá bán 15.000 đồng/kg, bình quân thu về trên 7 triệu đồng/ngày.

Ông Sâm chia sẻ, chăn nuôi bò sữa không đòi hỏi kỹ thuật cao, thu nhập ổn định, nhất là khí hậu địa phương phù hợp cho phát triển đàn bò. Trong quá trình sản xuất, chăn nuôi, gia đình luôn chú trọng, đảm bảo thức ăn cho gia súc không chứa độc tố, chất cấm, tồn dư hóa chất nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe đàn bò hay chất lượng của sữa, thịt…, giúp sữa tươi đạt tiêu chuẩn, an toàn cho người tiêu dùng. Với đầu ra ổn định, mô hình SXKD cho thu nhập trung bình 2,3 tỷ đồng/năm, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận đạt khoảng 800 triệu đồng/năm.

Mô hình nuôi gà theo công nghệ tự động của gia đình ông Đinh Công Sử mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nhanh nhẹn, nhạy bén và tràn đầy năng lượng là những ấn tượng đầu tiên của chúng tôi khi gặp chị Vũ Thị Nga, phường Tân Hoà (TP Hoà Bình). Đưa chúng tôi thăm quan mô hình sản xuất, kinh doanh của gia đình, chị Nga chia sẻ: Từ nhỏ tôi đã có nhiều kỷ niệm và ấn tượng với quả "Bồ hòn" không chỉ để tắm, gội thay xà phòng khá hiệu quả, mùi thơm rất dễ chịu, không gây kích ứng da hay gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người mà còn được sắc kèm với một số loại cây khác để uống mỗi khi bị ốm, cảm nắng...

Với ước mơ khi học xong sẽ về phát triển vùng trồng các loại cây thảo dược và chiết suất thành các dạng chế phẩm, thảo dược chữa bệnh an toàn, hiệu quả, giá thành rẻ, thân thiện với sức khoẻ và môi trường. Do đó, sau khi tốt nghiệp đại học năm 2010 về địa phương tôi bắt đầu triển khai thực hiện ước mơ, bắt tay vào chăm sóc, nhân giống và trồng 2,5 ha cây bồ hòn để thu hoạch quả. Đồng thời bảo tồn, nhân giống các loại cây thuốc thảo dược tự nhiên sẵn có và sưu tầm thêm nhiều giống dược liệu quý khác để trồng xen, tận dụng tối đa diện tích đất của gia đình, tăng hiệu quả sản xuất. Tuy nhiên, phải đến năm 2015 được sự cổ vũ của mẹ chồng làm bác sỹ y học cổ truyền, tôi đi học thêm về chuyên ngành dược và đông y; đến năm 2018 tôi gây dựng thương hiệu Huna’s Home với sản phẩm khởi nghiệp từ quả bồ hòn, cụ thể là nước rửa bát, nước lau sàn, nước giặt từ quả bồ hòn lên men và phát triển rộng thêm các sản phẩm thiên nhiên, sản phẩm trà hỗ trợ sức khoẻ khác. Với kiến thức được học tại trường và học hỏi thêm trong quá trình thăm quan các mô hình tương tự, sau nhiều lần chiết suất thử nghiệm và đưa nhiều người trong gia đình, hàng xóm dùng thử, kiểm chứng chất lượng được nhiều người dùng khen, khuyến khích sản xuất đại trà. Năm 2021 gia đình tôi quyết định đầu tư nồi nấu dược liệu, máy chưng cất tinh dầu, máy đóng trà túi lọc, máy sấy dược liệu… cùng nhiều máy móc phục vụ cho việc sản xuất.

Thành công của những tỷ phú nông dân trong tỉnh là cả quá trình phấn đấu không mệt mỏi của những nông dân có tư duy mở thời hiện đại. Vượt qua khó khăn, thử thách, họ học hỏi, tích góp kinh nghiệm từ thành công của người đi trước và trải nghiệm của chính bản thân để vươn lên làm giàu cho bản thân, đóng góp cho xã hội.

Hà Vy