Phụ gia được bày bán tràn lan tại chợ Kim Biên quận 5 TPHCM.

Ngay sau khi liên tiếp phản ánh tình trạng sử dụng, buôn bán hóa chất, phụ gia tràn lan (đăng ngày 27, 28-12), dư luận tỏ ra bức xúc trước cung cách quản lý kém cỏi của cơ quan chức năng, cũng như lương tâm của các nhà sản xuất, chế biến thực phẩm. Để nhìn nhận vấn đề một cách thấu đáo hơn, SGGP đã ghi nhận ý kiến từ chuyên gia và nhà quản lý.

Tỉnh táo trước lời ngon ngọt của bột nêm

Ngại bột ngọt chứa nhiều hoá chất gây cứng cổ, nhức đầu… nhiều người đã chuyển sang dùng các loại bột nêm từ thịt, cá, một số loại nấm… để tốt hơn cho sức khoẻ. Cách lựa chọn này liệu có thật sự an toàn cho người tiêu dùng?

Thu hồi toàn quốc thuốc bột pha xirô Bocefac

Cục Quản lý dược, Bộ Y tế vừa có quyết định đình chỉ lưu hành trên toàn quốc thuốc bột pha xirô Bocefac (Cefaclor 3,75mg/100g, tương đương 125mg/gói), số lô 22709001, hạn dùng 9-6-2012, số đăng ký VN-2614-07 do Công ty Boram Pharm. Co.Ltd, Hàn Quốc sản xuất, Công ty dược vật tư y tế Quảng Nam nhập khẩu, do không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu hàm lượng.

Phát hiện nguyên nhân mới gây vô sinh nam

Học viện Quân y mới đây công bố đã phát hiện một nguyên nhân mới gây vô sinh ở nam giới là do đứt đoạn nhiễm sắc thể Y. Điều này sẽ giúp các bác sĩ điều trị đúng và hiệu quả hơn.

Tân Lạc: Khám - chữa bệnh cho trên 80.000 lượt người

(HBĐT) - Trong năm 2010, ngành y tế huyện Tân Lạc đã tổ chức khám - chữa bệnh cho trên 80.000 lượt người.

Xã Hiền Lương (Đà Bắc): 5 năm liền không có trường hợp sinh con thứ 3

(HBĐT) - Là một xã đặc biệt khó khăn của huyện Đà Bắc, giao thông chia cắt, nhiều xóm phải đi lại bằng thuyền đã gây ra trở ngại cho phát triển KT-XH của Hiền Lương nói chung, công tác tuyên truyền - vận động của ngành dân số nói riêng. Bằng sự nhiệt tình, tâm huyết, đội ngũ cán bộ ngành dân số xã đã nỗ lực vượt mọi khó khăn, duy trì là địa bàn nhiều năm liền không có trường hợp sinh con thứ 3.

Quảng Ngãi báo động đỏ mất cân bằng giới

Nếu như năm 2007, chỉ có 6 trong số 14 huyện của tỉnh Quảng Ngãi mất cân bằng giới tính khi sinh, thì đến nay, 12 huyện này đã có số nam sinh ra nhiều hơn nữ, theo khảo sát của Chi cục dân số kế hoạch hóa gia đình tỉnh

Mẹo nhỏ giúp lưu thông máu

Lưu thông máu kém có thể là thủ phạm gây đau đầu, lạnh tay chân, mệt mỏi… Hãy thử những mẹo dưới đây xem sao nhé

Chữa ung thư bị đục nhân mắt

Những người đàn ông lớn tuổi chọn liệu pháp ngăn chặn hormone để điều trị ung thư tiền liệt tuyến có thể làm tăng nhẹ nguy cơ phát triển bệnh đục nhân mắt

Dự án VNM7PG0003: góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ CSSKSS, phòng - chống HIV/AIDS

(HBĐT) - Ngày 28/12, Sở Y tế phối hợp với Ban Quản lý Dự án VNM7PG0003 tổ chức tổng kết đánh giá kết quả hoạt động của dự án thuộc lĩnh vực y tế năm 2010 và đề ra kế hoạch, định hướng năm 2011

Hưng Thi nâng cao chất lượng CSSK ban đầu

(HBĐT) - Bằng những hành động cụ thể như Đảng uỷ – HĐND ra nghị quyết về chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ nhân dân, đầu tư xây dựng cơ sở vật chất, trang thiết bị cho y tế cơ sở, quan tâm đào tạo đội ngũ cán bộ, tăng cường truyền thông giáo dục sức khoẻ, công tác chăm sóc sức khoẻ ban đầu tại xã vùng sâu Hưng Thi (Lạc Thuỷ) đã được nâng cao. Tháng 9/2010, xã được UBND tỉnh công nhận chuẩn quốc gia về y tế xã (giai đoạn 2001 – 2010).

Kinh nghiệm rút ra sau chiến dịch tăng cường tuyên truyền, vận động lồng ghép dịch vụ CSSKSS/KHHGĐ

(HBĐT) - Kết thúc chiến dịch tăng cường tuyên truyền, vận động lồng ghép dịch vụ CSSKSS/KHHGĐ đến vùng có mức sinh cao, vùng khó khăn, toàn huyện Yên Thuỷ mới thực hiện được 70% kế hoạch đề ra. Nguyên nhân của thực tế này là những khó khăn chủ quan cũng như một số vấn đề phát sinh trong triển khai chiến dịch cần xem xét để rút kinh nghiệm cho những năm sau.

Thận trọng khi dùng chất giữ ẩm da

Chất giữ ẩm da thu hút mạnh người tiêu dùng trong tiết trời khô lạnh. Tuy nhiên trước khi sử dụng, cần phải biết rõ thành phần, cơ chế tác dụng của sản phẩm. Không phải sản phẩm nào cũng vô hại và không phải ai cũng có thể xài.

Uống nước thế nào tốt cho trẻ vào mùa lạnh?

Từ trước tới nay, có nhiều bà mẹ quan niệm rằng, mùa nóng, trẻ thường ra mồ hôi nhiều nên mới cần bổ sung nhiều nước, nước chỉ giúp cân bằng việc điều hòa thân nhiệt cho trẻ vào mùa nóng – giảm sự nóng bức trong người cho trẻ, tức là giúp tạo mồ hôi, thải nhiệt và làm mát da khi trời nóng. Vì vậy khi vào mùa đông, trời rét, nhiều bà mẹ đã áp dụng biện pháp hạn chế cho con uống nước vì sợ con sẽ bị lạnh. Thậm chí có rất nhiều bà mẹ cho rằng không cần cho trẻ uống nước vào mùa đông vì trẻ không đổ mồ hôi.

Món ăn, bài thuốc giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Trong cuộc sống hiện đại, hệ tiêu hóa của con người rất dễ bị quá tải do chế độ sinh hoạt hàng ngày, lúc thì quá no, lúc lại quá đói. Thêm vào đó, các loại thực phẩm, đồ ăn, nước uống còn ẩn chứa nhiều hiểm nguy như: thuốc trừ sâu, lạm dụng hóa chất bảo quản, chất tạo màu, mùi và vị. Ngoài ra việc sử dụng thuốc kháng sinh chữa bệnh dài ngày sẽ dẫn tới mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tất cả các nguyên nhân trên khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn. Ngoài việc dùng thuốc, chúng tôi xin giới thiệu những món ăn bổ dưỡng giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh để bạn đọc tham khảo và áp dụng.

Gia vị lẩu không đăng ký chất lượng vẫn lén lút lưu hành Trước thông tin gia vị lẩu Tứ Xuyên có chứa chất gây ung thư: Phản ứng nhanh của ngành

Liên tiếp trong những số báo 203, 204 báo Sức khỏe & Đời sống đã chuyển tải tới bạn đọc những thông tin liên quan đến loại gia vị thực phẩm - sa tế Tứ Xuyên có chất gây ung thư (báo chí Trung Quốc đăng tải). Với trách nhiệm xã hội cao, ngay lập tức ngành y tế đã vào cuộc, tiến hành thanh kiểm tra, lấu mẫu và xét nghiệm các chỉ tiêu chất lượng của các loại gia vị lẩu. Để bảo đảm an toàn cho sức khỏe cộng đồng, Cục ATVSTP khuyến cáo: người tiêu dùng tuyệt đối không được sử dụng các loại phụ gia thực phẩm, đặc biệt là các loại gia vị lẩu không rõ nguồn gốc, không có nhãn phụ tiếng Việt.

Top 5 sự kiện y học thế giới 2010

So với năm 2009, các sự kiện y học tiêu biểu năm nay không thực sự đột phá nhưng lại có tính ứng dụng cao, giúp phát hiện, điều trị và hạn chế được nhiều bệnh tật khó. Dưới đây là 5 sự kiện y học thế giới được tạp chí Time bình chọn.

Thận trọng khi dùng chất giữ ẩm da

Chất giữ ẩm da thu hút mạnh người tiêu dùng trong tiết trời khô lạnh. Tuy nhiên trước khi sử dụng, cần phải biết rõ thành phần, cơ chế tác dụng của sản phẩm. Không phải sản phẩm nào cũng vô hại và không phải ai cũng có thể xài.

Còn nhiều khó khăn

Trong tuần qua, thông tin liên tiếp về hai bé sơ sinh sinh non nặng chưa đến 0,5kg và 0,7kg được Bệnh viện Phụ sản TƯ, Bệnh viện Bạch Mai nuôi sống thành công là niềm vui không chỉ với tập thể cán bộ ngành y mà với toàn xã hội.

Tiện nhưng chưa lợi

Mấy ngày gần đây, thông tin những gói gia vị lẩu không rõ nguồn gốc xuất xứ có chứa chất ung thư như thêm một lời chuông cảnh tỉnh về chất lượng an toàn vệ sinh của các loại thực phẩm ăn nhanh (TPĂN - còn được gọi là fast food) ở nước ta hiện nay. Tuy nhiên, xu hướng sử dụng TPĂN đang là sự lựa chọn của nhiều gia đình trong khi chất lượng của những sản phẩm này chưa được kiểm soát chặt chẽ.

Chớ coi thường bệnh cúm

(HBĐT) - “Người nhiễm vi rút cúm thông thường cũng có thể gặp biến chứng nguy hiểm, thậm chí tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời” – Ông Mai Văn Sỡi, Phó Giám đốc Trung tâm YTDP tỉnh cảnh báo.

Nghịch lý nhân lực y dược

Mới tốt nghiệp ngành Dược Đại học Y dược TPHCM, Hoài (quê Quảng Ngãi) nộp đơn xin việc tại một công ty dược phẩm. Sau hơn 5 năm ăn học, Hoài nói chắc nịch: “Về làm cho bệnh viện thì biết khi nào mà lấy lại vốn”. Giống như Hoài, hầu hết các bác sĩ ra trường cũng bám trụ lại TP chứ không chịu về công tác nông thôn, miền núi. Thậm chí nhiều bác sĩ có tay nghề cao, lâu năm cũng đang đua nhau đầu quân cho các bệnh viện tư nhân…

Cân nhắc khi áp dụng chế độ giảm cân

BS Jean-Michel Lecerf, phụ trách khoa Dinh dưỡng, Viện Pasteur de Lille (Pháp), mới đây công bố một nghiên cứu do ông đứng đầu cho hay: 95% những người đã thực hiện chế độ kiêng khem để giảm cân đều tăng cân trở lại.

Uống thuốc trị suy giáp trước lúc ngủ sẽ hiệu quả hơn

Nghiên cứu mới đây của Bệnh viện Maasstad Hospital Rotterdam, Hà Lan, đăng tải trên tạp chí y khoa danh tiếng Arch Intern Med, cho biết uống levothyroxine - một hóc môn điều trị suy tuyến giáp rất hiêu quả, trước lúc ngủ giúp cải thiện mức hóc-môn giáp hơn so với khi uống vào sáng sớm